หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เวลาทำกับข้าว ใช้โหระพาแทนกระเพราได้ไหมครับ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
เท่าที่เห็นเมนู จะเป็น กะเพราะไก่ หมู ....
พอเป็นโหระพา ส่วนใหญ่ก็เอาไปอบ เช่นหอยขาวอบโหระพา
ก่อนหน้านี้ก็ซื้อกิน แต่ตอนนี้ เอามาปลูกเองทั้งสองอย่าง กะเพราชอบที่ร่มๆ แต่โหระพานี่ สู้แดดสบายเลย
บอกแฟนลองสลับกันดู โดนสวนมา "จะบ้ารึเปล่า"
ตกลง มันใช้แทนกันได้ไหมครับ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใบโหระพาใช้ผัดแทนกะเพราได้ด้วยหรอ?
วันนี้ทะเลาะกับแฟนเพราะแฟนจงใจซื้อ โหระพามาผัดกะเพรา เราก็บอกแล้วว่ามันไม่เหมือนกันใช้แทนกันไม่ได้นะ แต่แฟนบอกว่าได้ ยังไงก็ได้ท่าเดียว หงุดหงิดมากทำไมไม่ยอมฟัง พยายามอธิบายแล้วว่ากลิ่นมันไม่เหมือน อย
สมาชิกหมายเลข 2846885
มีผงกระเพราะ แต่ไม่มีใบกระเพราะ ใช้ผักอะไรแทนได้คะ
คำถามอาจดูมึนๆงๆ แต่ไม่แน่ในใจว่าจะใส่ผักอะไรแทนดีค่ะ อีกคำถาม คนไกลบ้านทำต้มยำกันยังไงคะ (ไม่ไช่ผงต้มยำนะ) ขอบคุณค่ะ
ของขวัญจากGOD
Basil เมืองนอก กับ โหระพาบ้านเรามันเหมือนกันมั้ยครับ
ผมคิดว่ากลิ่นไม่น่าจะต่างกันมากเพราะอยู่ในเครือเดียวๆกัน ใครเคยลองทั้งสองแบบบ้างครับ
สมาชิกหมายเลข 3585565
กระเพราหมาสุบ เฮ้ย! หมูสับ!
กระเพราหมูสับ เมนูง่ายแต่รสชาติไม่ธรรมดา! พูดถึงเมนูสิ้นคิดที่ไม่เคยทำให้ผิดหวังเลย ต้องยกให้ “กระเพราหมูสับ” จริงๆ นะ ไม่ว่าจะวันเร่งรีบหรือวันขี้เกียจทำกับข้าว แค่มีหมูสับกับใบกระเพราอยู
สมาชิกหมายเลข 9144099
🌶️🐟🍲เมนูโดนใจ "ผัดฉ่าปลาหน้าหนู" สูตรนี้จี๊ดจ๊าด ถึงเครื่อง หอมกลิ่นกระชาย ช่วยให้คลายหนาวได้ดี 😁😋😋
หลังจากที่ทำเมนู "แกงป่าปลาหน้าหนู" ไปเมื่อกระทู้ก่อนหน้า ก็ยังเหลือชิ้นปลาอีกพอสมควร ด้วยความที่สามี ชอบทานพวกสมุนไพรต่างๆ เลยเอาปลาที่เหลือ มาทำผัดฉ่า แบบใส่เครื่องสมุนไพร แน่นๆเน้นๆค่ะ
เที่ยวสบายสบาย
หอยนางรมออส่วนจานนี้ของคุณแม่วัย๙๒
หอยนางรมออส่วนจานนี้ของคุณแม่วัย๙๒ แม่เราชอบกินหอยนางรมมาก เราอยู่คนละที่กับแม่ ไปหาแม่ครั้งใดก็ต้องหาของที่แม่ชอบไปให้แม่กิน แม่ชอบกินหอยนางรมก็เคยจัดไปสารพัดเมนู โจ๊กหอยนางรม... ไม่ค่อยขอบ ข้าวต้มห
ต้นโพธิ์ต้นไทร
... ผัดกะเพราไก่ย่าง เมนูกำจัดของเหลือ ที่อร่อยและทำง่าย นึกอะไรไม่ออก ทางออกคือจับผัดกะเพราค่ะ 🧡💛💚
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ไก่ย่าง - พริกสดและกระเทียม - ใบกะเพรา - ซอสหอยนางรม - ซีอิ๊วขาว - น้ำตาลทรายไม่ขัดสี . . .. พอดีมีห้างสรรพสินค้าใหม่ มาเปิดใกล้บ้านกว่าเดิม ไปเดินเล่นมากะว่าไม่ได้อะไรค่
Ananya Amy_1994
แบ่งปันเมนู "เค้กเนยสดหน้าแตก" มาสอนลูกสาวทำขนมเค้ก
วันนี้จะเป็น "เค้กเนยสดหน้าแตก. วันนี้เป็นอีกเมนูนึงที่ผมสอนลูกสาว ลองหัดทำดู ผิดๆถูกๆ ก็ไม่เป็นไร ของมันต้องลองผิดพลาดกันบ้าง พอดีช่วงนี้ลูกสาวชอบทำพวกบราวนี่ ก็เลยแบ่งไปให้ที่ทำงานกิน ได้ทิปมา
fillerneck
ผัดกระเพราไก่กรอบ ไก่ทอดกรอบเคลือบซอสกะเพราผัดแห้งๆไม่แฉะอร่อยเข้มข้นข้าวหมดจาน
สวัสดีค่ะวันนี้คิดมีเมนูผัดกะเพราไก่กรอบมาฝากค่ะ ส่วนผสมและวิธีทำ เริ่มจากตำพริกกับกระเทียมไว้ นำเนื้อไก่ผสมกับน้ำมันหอยและพริกไทยหมักทิ้งไว้ 10 นาที ใส่แป้งทอดกรอบและน้ำเย็นลงไปในไก่ผสมให้เ
ครัวคิดนิ kidcook
เมนูวันหยุด วันนี้มีเมนู แตงกวาผัดไข่น้ำพริกเผากุ้ง #อาหารไทยในต่างแดน 🍤🍤🥒🥒🥚🥚🌶️🌶️🍽️🍚😋
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟอาหารทะเลสุดโปรดอีกเช่นเคยค่ะ 🍤🍤🍤🌶️🌶️🌶️🌶
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 57
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เวลาทำกับข้าว ใช้โหระพาแทนกระเพราได้ไหมครับ
พอเป็นโหระพา ส่วนใหญ่ก็เอาไปอบ เช่นหอยขาวอบโหระพา
ก่อนหน้านี้ก็ซื้อกิน แต่ตอนนี้ เอามาปลูกเองทั้งสองอย่าง กะเพราชอบที่ร่มๆ แต่โหระพานี่ สู้แดดสบายเลย
บอกแฟนลองสลับกันดู โดนสวนมา "จะบ้ารึเปล่า"
ตกลง มันใช้แทนกันได้ไหมครับ