หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
Basil เมืองนอก กับ โหระพาบ้านเรามันเหมือนกันมั้ยครับ
กระทู้คำถาม
อาหาร
เครื่องปรุง
วัตถุดิบทำอาหาร
ผมคิดว่ากลิ่นไม่น่าจะต่างกันมากเพราะอยู่ในเครือเดียวๆกัน ใครเคยลองทั้งสองแบบบ้างครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
italian basil กลิ่น รส เหมือนใบอะไรในเมืองไทยครับ
italian basil กลิ่น รส เหมือนใบอะไรในเมืองไทยครับ Search ดูมีหลายกระแสเหลือเกินครับ อยากได้ แบบกลิ่นและรส ใกล้เคียงใบอะไรในบ้านเราที่สุด (คำแปล ก็แปลกันไปหลายกระแส... foodland เขียน แมงลัก, etc.) บา
Cactiman
กะเพรา โหระพา
คนที่บ้าน ชอบทาน ผัดกะเพรา ไปหาซื้อ ต้นกะเพรา จากร้านทำสวนดอกไม้ เขาขายต้นไม้ด้วย มีต้นเขาเขียนว่า Sweet Basil ลองใช้ Google Translate ก็แปลว่า กะเพรา จึงซื้อมาเป็นต้นเล็กๆในกระถาง เปิดพจนานุกรม ราชบ
thanithamember
เครื่องเทศฝรั่ง มีอะไรบ้างที่ปลูกได้ที่อุณหภูมิ 30-40องศา
เห็นมีกระทู้นี้อยู่โคราช ปลูกโรสแมรี่ได้ http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2010/11/D9917635/D9917635.html โรสแมรี่ ลองมา 4-5 รอบเพาะเมล็ดหาต้นไม่ได้ ไม่ติดซักรอบ เพาะยาก หรือเมล็ดที่ขายมันไ
Don't judge too quickly
ใบโหระพาใช้ผัดแทนกะเพราได้ด้วยหรอ?
วันนี้ทะเลาะกับแฟนเพราะแฟนจงใจซื้อ โหระพามาผัดกะเพรา เราก็บอกแล้วว่ามันไม่เหมือนกันใช้แทนกันไม่ได้นะ แต่แฟนบอกว่าได้ ยังไงก็ได้ท่าเดียว หงุดหงิดมากทำไมไม่ยอมฟัง พยายามอธิบายแล้วว่ากลิ่นมันไม่เหมือน อย
สมาชิกหมายเลข 2846885
๐๐๐๐๐๐๐๐ Culinary Delight : มือใหม่ปลูกสวนครัว เก็บภาพมาฝากค่ะ ๐๐๐๐๐๐๐๐
สวัสดีค่ะ เป็นกระทู้แรกในห้องจตุจักร ปกติอยู่ห้องก้นครัวตลอด ส่วนตัวเคยปลูกผักบ้าง แต่ไม่เคยได้กินผักที่ปลูก จะมีปัญหาเมล็ดไม่งอก ถ้างอกจะแกร็น ไม่โตต่อ เคยปลูกโหระพาได้ต้นสูงสุดแค่ 10 เซนติเมตร เลย
Culinary Delight
"ทำไมข้าวผัดที่ทำเองถึงไม่อร่อยเหมือนร้าน? เซียนครัวช่วยไขข้อสงสัยหน่อย 😢"
สวัสดีค่ะพี่ๆ น้องๆ ชาวก้นครัว 👩🍳 วันนี้มาขอความช่วยเหลือเรื่องข้าวผัด เพราะทำมาหลายรอบแล้วแต่ยังไม่ได้รสชาติที่ใจ 😭 ปัญหาที่เจอ: ข้าวผัดที่ทำออกมาเนื่อยๆ ไม่หอม ไม่มีกลิ่นไฟ (wok hei) เหมือนที่
สมาชิกหมายเลข 7089400
ลาบเป็ด
เป็ดสับเนื้อนุ่มผัดจนสุกมันเยิ้มเล็กน้อยและเครื่องในเป็ดทอดกรอบ คลุกเคล้าเครื่องปรุง น้ำปลา มะนาว พริกป่น ข้าวคั่ว คลุกให้เข้ากัน แล้วเติม ผักซอย ต่าง ๆ หอมแดง ผักชีฝรั่ง และต้นหอม โรยหน้าด้วยหอมเจียว
ยายตุ่มลูกตาไห
มื้อเที่ยงกับลาบเป็ด
เป็ดสับเนื้อนุ่มผัดจนสุกมันเยิ้มเล็กน้อยและเครื่องในเป็ดทอดกรอบ คลุกเคล้าเครื่องปรุง น้ำปลา มะนาว พริกป่น ข้าวคั่ว คลุกให้เข้ากัน แล้วเติม ผักซอย ต่าง ๆ หอมแดง ผักชีฝรั่ง และต้นหอม โรยหน้าด้
ยายตุ่มลูกตาไห
ใบโหระพามีสรรพคุณที่มีมากกว่ากลิ่นหอม พร้อมวิธีกินให้ได้ประโยชน์สูงสุด
หลายคนรู้จักใบโหระพาจากกลิ่นหอมเฉพาะตัวในอาหารไทย แต่รู้หรือไม่ว่าใบโหระพา สรรพคุณก็เด่นไม่แพ้กลิ่น วันนี้เราจะพาไปรู้จักประโยชน์ และวิธีบริโภคอย่างถูกต้องใบโหระพาคืออะไรใบโหระพา (Sweet basil) คือสมุน
สมาชิกหมายเลข 5462727
เวลาเข้าร้านไข่เจียวทรงเครื่อง คุณชอบเลือกเครื่องอะไรมาใส่ในไข่เจียวกันบ้างคะ?
ไข่เจียวเมนูกินง่ายๆ แต่อร่อย ไข่เจียวเป็นเมนู ที่ใส่เครื่องได้หลากหลาย ปรับเปลี่ยนได้ตามใจคนกิน ทั้งผัก เนื้อสัตว์ต่างๆ คุณเป็นคนนึงที่ ชอบกินไข่เจียว เหมือนจขกท.บ้างไหมคะ? เวลาเข้าร้านไข่เจียวทรงเ
สมาชิกหมายเลข 929079
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
เครื่องปรุง
วัตถุดิบทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 6
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
Basil เมืองนอก กับ โหระพาบ้านเรามันเหมือนกันมั้ยครับ