มีผงกระเพราะ แต่ไม่มีใบกระเพราะ ใช้ผักอะไรแทนได้คะ

วันนี้อยากกินกุ้งผัดผงกระหรี่ค่ะ แต่ไม่รู้ว่าจะไปกินที่ไหน อยากกินแบบร้านสมบูรณ์... แต่ก็ไม่มี ลงมือทำเอง ก็เอาแบบ บ้านๆ ไปก่อนเนอะ เจนลองทำแบบง่ายๆ ไข่ไก่ ผงกระหรี่ (มีความเค็มและขมในตัว ดัง

ร้าน อาหารจีนเก่าแก่ย่านวังหิน ที่ คุณอดิษฐ์ แห่งเอมอรืเต้อร์สปอร์ต นักชิมตัวยงคนนึงเพื่อนผม เค้าเคยบอกว่าคะน่าหน่อไม้ทะเลอร่อยเลยจดไว้ วันนี้พลาดจากจอง Premium Package ของ พฤกษ์ ฟูดที่เต็มแน่นไปถึง

วันนี้มาอีกรอบ เพื่อแชร์รูปที่ทำอาหารในต่างแดน บางวันก็คิดไม่ออกจะทำไรกินดี เพราะมีส่วนผสมไม่ครบเหมือนที่ไทย ก็ได้เท่าที่เห็นล่ะจ้า ขนาดลงเองยังเริ่มหิวอีกแล้ว เรามาเริ่มจาก ลาบไก่ทอด ก๋วยเตี๋ยวต

มาอีกครั่งกับเรื่องกิน วันนี้มีอะไรมาดูกันค่ะ ตามประสาคนไกลบ้าน เริ่มจาก ช้าหมูแดง+หมูกรอบ...ทำเองทั้งหมดกว่าจะได้ แต่ก้อสมกับความอยาก ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กต้มยำ ขนมกุ้ยช่าย ยำหัวปลี เย็นตาโฟ