ช๊อกโกแลต 70%ยี่ห้อลินส์ใช้ทำบราวนี่ได้ไหม

คือเราอยากจะขายบราวนี่ค่ะ อยากทราบว่าถ้าใช้แบบ99%หลายๆคนจะชอบมั้ย หรือว่าใช้70%ดีคะtwt กลัวว่าถ้าใช้99%แบบในสูตรยูทูปมันจะขมจนคนไม่ชอบค่ะtwt

คือเราจะทำคุกกี้บราวนี่สูตรคุณหวาย คุณหวายใช้ช็อค70% แต่เราหาได้แค่57%ค่ะ อยากถามเพื่อนๆว่าเราต้องปรับสูตรยังไงบ้างคะ

จากกระทู้นี้ http://pantip.com/topic/30781379 คือผมงงว่าไอ้ช๊อกโกแล๊ตชิบ นี่ใส่ตอนไหนครับ? ใส่ตอนละลายเนย,ช๊อกโกแลต? หรือว่าใส่หลังผสมแป้งแล้ว? เพราะวิธีทำไม่เห็นมีบอก แต่ดูในรูปเหมือนจะใส่ทีหลังสุดเ

คือซื้อมาจะทำบราวนี่คะ แต่เอาไปตุ๋นแล้วมันไม่ละลาย จะทิ้งก็เสียดาย มีใครใช้ยี่ห้อนี้บ้างไหม แล้วละลายยังไงค่ะ ขอบคุณมากคะ :)

ปกติใช้ซัมซุงมาตลอดเพราะขี้เกียจอ่านคู่มือใหม่ แต่อยากประหยัด อยากได้รุ่นราว 2 หมื่นบาท เน้นแค่ใช้ถ่ายรูป มีพื้นที่เก็นรูปเยอะ ๆ ไม่ทราบว่าพอจะแนะนำยี่ห้อไหน รุ่นไหนดีครับ อยากได้ Android เหมือนเดิ

อยากทำบราวนี่ขายค่ะ แต่ทำเป็นฟัดจ์บราวนี่ที่มันหนึบๆอะค่ะ ซึ่งมันต้องใช้ช็อคโกแล็ตด้วยถึงจะอร่อย พอจะมียี่ห้อไหนไม่แพงแนะนำมั้ยคะ ทั้งช็อคโกแลต ทั้งเนย เลยค่ะ แล้วมีพวกเค้กอะไรอีกมั้ยคะ ที่ต้นทุนไม

ตามหัวข้อเลยค่ะ