อยากถามหลายๆคนที่ทำขนมเช่นบราวนี่ ใช้ช็อคโกแลตกี่%กันหรอคะ

อยากลองทำกล้วยบวชชี แต่ทำไม่เป็น คนหาในยูทูปก็ได้วิธี จึงเริ่มกันเลย 😊 วัตถุดิบ 1. ​กล้วยน้ำว้าเปลือกออกเหลือง 2. ​กระทิสำเร็จรูปขวดเล็ก 1 ขวด 3. ดอกเกลือเล็กน้อย (ใช้ดอกเกลือเพราะเค็มน้อย อร่อยดี)

วิธีทำบราวนี่ ช็อกโกแลตเข้มข้น เนื้อนุ่มหนึบบราวนี่ ช็อกโกแลต (Chocolate Brownies) สูตรนี้ เจินจะทำเนื้อบราวนี่เป็นเนื้อฟัดจ์ (Fudge Brownies) ซึ่งทุกคนน่าจะชื่นชอบกันค่ะ วิธีทำบราวนี่ ใช้เวลาทำไม่กี่

ครั้งนึงผมเคยไปนิวซีแลนด์ เจ้าของบ้านที่ไปพักทำบราวนี่ให้กิน โปะด้วยไอติมวานิลลา แล้วราดชอกโกแลตซอสยี่ห้อนี้ ผมว่ามันเข้มข้นอร่อยดีมากๆ ช่วงหลังผมหันมาทำเมนูที่น่าจะราดช็อกโกแลตซอส เลยอยากหาซื้อมาต

danish pastry ก็คือขนมอบจากเดนมาร์กที่ได้สูตรจากออสเตรีย ในช่วงการประท้วงของคนงานเบเกอรี ปี 1850 ที่ชาวออสเตรียนำสูตรขนมใหม่ ๆ ไปมาเผยแพร่ในเดนมาร์ก ลักษณะเด่นคือ แป้งมีหลายชั้น เบา กรอบ คล้ายครัวซองต