มีวีธีละลายช็อคชิพ ทิวลิป ไหมคะ

ทำไมบราวนี่ของคนอื่นๆ เวลาโรยช็อคชิพแล้วอบออกมา มันยังมีชอ็กชิพเป็นเม็ดอยู่ล่ะคะ แต่ของเราใช้ช็อคชิพของทิวลิป เวลาอบออกมาแล้วไม่เคยเห็นช็อคชิพเลยค่ะ มันละลายไปหมดเลย ทำไมถึงเป็นแบบนี้คะ ช่วยไขข้อข้องใ

เราโรยหน้าบราวนี่/เค้ก ด้วยช็อคชิพของทิวลิป ละลายเละๆไม่เป็นทรงเลยค่ะ อบไฟ 175 15 นาที ต้องใช้ยี่ห้อไหนหรอคะ

อยากให้ลดการผสมสีลงค่ะ เห็นว่าไม่ปลอดภัย เคยเห็นในสารคดี ที่ไปถ่ายทำชาชักแถบรัฐเบงกอล(ตะวันตก?) เขาใช้หญ้าฝรั่นแต่งสีเลยค่ะ (หยิบเกสรหยอดหน้า?) บ้านเราใช้ขมิ้นแต่งแทนได้ไหมคะ จะเสียกลิ่น + รส ชา ไปเยอ

คือจะทำคือจะทำช็อกโกแลตดูไบค่ะ แล้วนำช็อกโกแลตไปแช่ตู้เย็นเอาออกมาปรากฏว่าละลายไวมากช็อกโกแลตติดมือมากเลยอยากรู้ว่าช็อกโกแลตคอม พาวด์ของทิวลิปนี่ต้องเทมเปอร์ไหมคะ อยากให้ช็อกโกแลตออกมาเงาแล้วก็ละลายช้

เรามีช็อคชิพ2ถุงใหญ่มากเป็นของ...ทิวลิป จะเอาไปละลายก็ยาก....ทิวลิปละลายยากมาก ทำบราวนี่หรือคุ๊กกี้ก็กินไม่ไหว เลยว่าน่าจะเอาไปปั่นดู...มีใครเคยทำบ้าง ปั่นกับ...นม...หรือ...กาแฟ คล้ายโอรีโอ้ปั่นอ่ะค่