ซีอิ๊วเค็มดำตรา"เสือ"

อยากกินหมูสามชั้นกับตือฮุ้งต้มจิ้มซีอิ๊วดำเค็ม (ตราเสือ) กับพวกข้าวผัดคลุกซีอิ๊วดำเค็ม แต่แถวนี้หาไม่ได้เลยค่ะ เคยทำแบบซีอิ๊วดำ+ซีอิ๊วขาว รสก็ยังไม่ใช่ ควรใส่อะไรอีกดีให้มันออกมาพอใกล้เคียงหน่อยค่ะ ข

ผมอยู่ปักกิ่ง กินแต่อาหารจีนแทบทุกมื้อ วันไหนเลิกงานดึกก็ต้องกินพวกแมค พิซซ่า ไม่มีความอร่อยเลย อยากทำอาหารไทยกินบ้าง อยากสอบถามเรื่องเครื่องปรุงหน่อยครับ 1. ซอสปรุงรส ที่รสชาติคล้ายๆ ซอสฝาเขียวตราภู