กระเทียมกลีบตามตลาด ล้างแล้วกินสดทั้งเปลือก หรือ ปอกเปลือก ดีครับ

เวลาเพื่อนๆทำอาหาร ปอกเปลือกกระเทียมออกกันไหมคะ? ​​ ส่วนตัวไม่ชอบเวลากินแล้วเจอเปลือกกระเทียม เลยต้องมานั่งปอกทีละอัน 555555

ถึงเวลาเปลี่ยนแล้ว! 5 วิธีการ "ล้างผัก" แบบผิด ๆ ที่หลายคนไม่รู้และยังคงทำอยู่ เสี่ยงทำให้ประโยชน์ลดและเพิ่มสารตกค้างโดยไม่รู้  ผักเป็นวัตถุดิบหลักของมื้ออาหารเพื่อสุขภาพ แต่รู้หรือไม่

กระเทียมจีนกลีบใหญ่ทั้งหัว หรือ เป็นกลีบ เอามีดกรีดให้เปลือกกระเทียมขาด นำไปทอดในน้ำมันลอย จนกระเทียมสุก นิ่ม แกะกระเทียมออกจากเปลือกได้ง่ายๆ ตามรอยที่กรีดไว้ ใช้กระเทียมจีนกลีบใหญ่ ยิ่งใหญ่ยิ่งดี

😘🌻🍆🌶🍅🧅🥣👌ครั้งก่อนเคยได้นำเสนอ Mediterranean Vegetables เอาไว้สามารถอ่านได้ตามลิงก์ https://pantip.com/topic/43948460  วันนี้เลยขอนำเสนอ Ratatouille ซึ่งจะใช้ผักในลักษณะเดียวกันมาทำเมนูนี้  R

3 ผักที่ "อมสารเคมี" มากที่สุดในตลาด คนขายยังไม่กล้ากินผักเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ในทุกมื้อของครอบครัว แต่ภายใต้สีเขียวสดใสและรูปลักษณ์ที่ดูน่ากินนั้น บางชนิดกลับแฝงไปด้วยสารตกค้างจากยาฆ่าแมลงใ

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อวานนี้ท่าน ผบ.เกิดนึกอยากกินปลานิลทอด สั่งผมไว้ว่าวันนี้ตอนไปตลาดเช้าให้ซื้อติดมาด้วย เมื่อเช้าตอนไปตลาดก็เลยแวะแผงขายปลานิลสด มีสี่ห้าไซส์ให้เลือกตามขนาด ผมเลือกแบบไซส์ก