กลิ่นใบเตย ต้มอย่างไรให้ได้กลิ่นดีที่สุด

กระทู้คำถาม

ของหวาน ขนมไทย สูตรของหวาน ทำขนม เบเกอรี่

ใบเตยหอมที่ใช้ทำขนมนี่ วิธีไหนที่ได้กลิ่นใบเตย

1-ใส่ทั้งใบ ได้กลิ่นดี ต้องต้มไฟประมาณไหนอ่อนหรือปานกลางจึงจะได้กลิ่น ต้องต้มทิ้งไว้นานแค่ไหน จึงเอาใบทิ้งได้

2-ถ้าใบเตยเอาเข้าเครื่องปั่น ได้สีมาสวยดี แต่กลิ่นมันจะดีอยู่ไหม ใครรู้บ้าง

3-ใบแห้งของใบเตยนี่ ต้มแล้วยังจะมีความหอมอยู่หรือไม่
(รู้ค่ะว่าใบเตยถูกไม่จำเป็นต้องใช้ของแห้ง ถามในส่วนของคนที่ไม่ค่อยมีใบเตยสดใช้)