มัสมั่นแกงแก้วตา  หอมยี่หร่ารสร้อนแรง
ชายใดได้กลืนแกง แรงอยากให้ใฝ่ฝันหา

สวัสดีสมาชิกพันทิป วันนี้เต้าน้อยคอยรักมีเมนูที่อร่อยที่สุดในโลกมาฝากครับ นั่นคือ "แกงมัสมั่น" นั่นเอง

แกงมัสมั่นอยู่ในบทประพันธ์ของรัชกาลที่สอง ในกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน เนื้อหาเป็นการผสมกันของ อาหารวัง อาหารพื้นบ้าน จีน อิสลาม



วันนี้วันลอยกระทงเป็นวันพระใหญ่ เลยตั้งใจทำแกงมัสมั่นไปทำบุญเนื่องวันนี้เป็นวันเกิดของเต่าน้อยด้วยครับ เลยทำของยากมาดูกันครับ ว่าจะอร่อย กลมกล่อมสมกับอาหารอร่อยที่สุดในโลก