Mummy Cake Pop เค้กป๊อปมัมมี่


บ้านใครมีขนมเค้กทานไม่หมดแล้วแช่ตู้เย็นไว้จนแข็งบ้าง อย่าเพิ่งทิ้งนะคะ
เอามาทำเค้กป๊อปสำหรับวันฮัลโลวีนที่จะถึงนี้กันค่ะ



ส่วนผสม
1. ขนมเค้กเหลือๆรสอะไรก็ได้ (รส chocolate อร่อยสุดค่ะเพราะจะตัดกับความหวานของ white chocolate ที่นำมาเคลือบพอดี)
2. White Icing หรือ white chocolate (ใช้โยเกิร์ตแทนได้ค่ะ อร่อยไปอีกแบบ)
3. ไม้อมยิ้ม (หาซื้อได้ตามร้านเบเกอรี่ หากไม่มีใช้ไม้บาร์บีคิวแทนได้ค่ะ)
4. White Chocolate (สำหรับเคลือบ)
5. ช็อคโกแล็ตชิพ (สำหรับติดลูกตา)

มาที่วิธีทำกันค่ะ
1. นำขนมเค้กมาบิออกเป็นชิ้นเล็กๆ



2. ใช้มือบี้ให้ป่นตามภาพเลยค่ะ



3. นำ icing หรือ white chocolate หรือ โยเกิร์ต มาผสมเพื่อให้เค้กจับเป็นก้อนเวลานำมาปั้น



4. คลุกให้เข้ากัน



5. มาถึงการปั้นขนมเค้ก หากมีที่ตักไอศกรีมขนาดเล็กจะเหมาะมากค่ะ เพราะขนมเค้กจะออกมาชิ้นเท่าๆกัน แต่หากไม่มีใช้ช้อนอะไรตักก็ได้ค่ะ



6. บีบให้แน่นแล้วใช้ฝ่ามือคลึงเป็นก้อนกลม



7. นำ white chocolate ใส่แก้วหรือชามสูง ไปใส่ไมโครเวฟไฟอ่อน ประมาณ 30 วินาที แล้วนำออกมาคน
    หากยังไม่ละลายก็ให้ใส่อีก 10 วินาที อย่าใส่นานเกินไป chocolate จะไหม้ค่ะ



8. ใช้ไม้อมยิ้มจิ้มแค่ส่วนปลายลงไปใน white chocolate ที่ละลายแล้ว จากนั้นนำมาเสียบกับเค้กที่ปั้นไว้



9. นำเข้าตู้เย็นประมาณ  10 นาทีเพื่อให้ white chocolate แห้ง



10. นำเค้กจุ่มลงในแก้ว white chocolate ที่ละลายไว้




11. เคาะ chocolate ส่วนเกินออกให้หมด



12. นำ chocolate chip มาติดบนขนมเค้ก (ให้ติดก่อน chocolate ที่เคลือบจะแห้ง)



13. ราด white chocolate เป็นเส้นๆบนเค้กโดยเว้นส่วนลูกตาไว้



14. รอจน chocolate ที่เคลือบไว้แห้ง หรือจะนำเข้าตู้เย็นก่อนเสริฟจะยิ่งอร่อยค่ะ😋






หากวันฮัลโลวีนนี้ยังไม่รู้ทำอะไรให้เด็กๆทาน หวังว่าเค้กป๊อปมัมมี่น้อยๆนี้จะเป็นทางเลือกนะคะ


ชมผ่าน YouTube 👇

https://youtu.be/E5HjAu13NRk