ดมยีสต์อันตรายไหมครับ

ทำขนมปังหวานตามสูตรที่ได้จากในห้องก้นครัว แต่พออบเสร็จขนมปังยังมีกลิ่นยีสต์อยู่นี่เกิดจากสาเหตุอะไรได้บ้างค่ะ ยีสต์ที่เราใช้จะใช้ตรานก ที่ห่อสีขาว มีรูปการ์ตูนเชฟถือห่อชีสค่ะ ชื่อ saf-instant

คือปีนี้ ผลตรวจเราออกมา คือไตรกลีเซอไรด์เราต่ำ แล้วก็มีหมายเหตุว่า อาจเกิดจากภาวะทุโภชนาการ หรือการอดอาหาร แต่เรากินทุกมื้อ บางทีตี2ยังกินอยู่เลย แล้วน้ำตาลปีนี้ ก็ลดอีก จากปีที่แล้ว 74 เหลือ 71 อาการ

ช่วงนี้กระแสการทำขนมปังด้วยยีสต์ธรรมชาติกำลังมา เห็นว่ายีสต์ธรรมชาตินั้นมีคุณประโยชน์คือมี Probiotics หรือ Prebiotics เป็นจุลินทรีย์ที่ดีต่อระบบขับถ่าย ซึ่งก็จะมีอยู่ในโยเกิร์ต นมเปรี้ยว อาหารหมักดองต

เราทำขนมปังกรอบอยู่ ซึ่งใช้เนยกึ่งแท้ของอลาวรี่ 1กก. ในร้านเบเกอรี่ราคา 185฿ เลยอยากจะสอบถามเพื่อนๆพี่ๆว่า ใช้เนยอะไรทดแทนกันได้ หรือใช้เนยอะไรทำกันอยู่ ถ้าหากว่าใช้เนยที่บอก ผสมกับมาการีนของเซสท์โกลด

จะทำซาลาเปา แต่มันต้องใส่ยีส ไม่อยากใส่ยีสเราสามารถเอาอะไรมาทำแทนได้ไหม หรือไม่ใส่จะได้ไหม? (พอดีได้ยินมาว่ากินยีสแล้วทำให้สิวขึ้น จริงไหม?)