หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ยีสทำขนมปัง
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
สิว
วัตถุดิบทำขนม
อาหาร
จะทำซาลาเปา แต่มันต้องใส่ยีส ไม่อยากใส่ยีสเราสามารถเอาอะไรมาทำแทนได้ไหม หรือไม่ใส่จะได้ไหม?
(พอดีได้ยินมาว่ากินยีสแล้วทำให้สิวขึ้น จริงไหม?)
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรงๆ ขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อ
เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรง ๆ เวลาซื้อขนมปัง คนชาญฉลาดมักเลี่ยงขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อขนมปังพวกนี้ร้านขนมมีขนมปังหลากหลายแบบจนเลือกไม่ถูก แต่จริง ๆ แล้วมีเคล็ดลับบางอย่า
สมาชิกหมายเลข 5462727
ขอคำแนะนำ เรื่องประเภทของยีสต์ ทำขนมปังหน่อยค่ะ
อบขนมปัง ด้วยหม้อหุงข้าวเองทุกสัปดาห์ แต่หลังๆหาที่จำหน่ายยีสต์ได้ยากขึ้น ไปซื้อตามร้านขายอุปกรณ์ ทำ bakery แล้วรู้สึกว่า ขนมปังมีกลิ่น และไม่ขึ้นฟูเหมือนเดิมที่เคยทำ เดิมได้ยีสต์มาจาก ร้านที่พร
ITG
ขนมปัง 1 แถว กินไม่หมดควรเก็บยังไง ?
ข้างซองมีบอกให้เก็บในที่แห้งและเย็น อุณหภูมิไม่เกิน 25 องศา แบบนี้จะแช่ตู้เย็นก็ไม่ได้ ? ต้องเปิดแอร์อุณหภูมิห้อง 24 ? แล้วถ้าไม่เก็บตามคำแนะนำ ยีสต์มันจะเจริญเติบโตไหม เพื่อนๆ เก็บกันยังไงครับ ?
สมาชิกหมายเลข 830465
อยากหารายได้เสริม
ตอนนี้กำลังเรียนอยู่ค่ะและทำงานพาร์ทไทม์อยู่ช่วงวันเสาร์อาทิตย์ แต่ว่าอยากหารายได้เสริมไปด้วย เลยรับพวกขนมบราวนี่กับขนมปังเนยหนึบมาขาย แต่ว่าก็ยังขายไม่ค่อยได้เราจะทำยังไงให้ขายได้ดีคะ และก็ในอนาคตถ้า
สมาชิกหมายเลข 5503447
ยีสต์สำหรับขนมปังหวานทำแป้งพิซซ่าได้มั๊ยคะ
พอดีเราซื้อยีสต์มาอ่ะค่ะ ยี่ห้อ fermipan brown เขาบอกไว้ว่าเป็นยีสต์สำหรับขนมปังหวาน จริงๆเราก็กะจะไว้ทำขนมหลายอย่าง และอยากใช้ทำแป้งพิซซ่าด้วย แต่แป้งพิซซ่ามันไม่หวาน จะใช้ยีสต์ที่ซื้อมาทำได้มั๊ยคะ เ
นารีพินิจ
ทำขนมแล้วมันมีกลิ่นแป้งสาลีครับ
คือลองทำ ทั้ง ซาลาเปา บะหมี่ ขนมปัง ผมทำออกมามีกลิ่นแป้งสาลีเด่นออกมาชัดเจนมากๆๆๆๆ อย่างซาลาเปานี้ กลิ่นยีสออกมาเลย มันต้องทำยังไงครับ ขอบคุณครับ
gamem13
ใครชอบหุ้นแบบความเชี่ยวชาญและแบรนด์ที่แข็งแกร่ง+รายได้และความสามารถทำกำไรแข็งแกร่ง+โครงสร้างดีPRESIDENT BAKERY PUBLIC CO
✅ 1. ความเชี่ยวชาญและแบรนด์ที่แข็งแกร่ง บริษัทเป็นผู้ผลิตเบเกอรี่ขนาดใหญ่ภายใต้แบรนด์ "Farmhouse", "Deliya by Farmhouse", "Madame Marco", "Good Morning Farmhouse&quo
สมาชิกหมายเลข 8904943
ใช้ยีสยี่ห้อนี้ทำขนมปังได้ไหมคะ
สมาชิกหมายเลข 6797876
ขนมปังที่ทำเอง ตอนฉีกกินดมดูทำไมมีกลิ่นเหมือนก๊าซ
ไม่รู้เพราะอะไร อยากรู้ว่า จากสูตรในเนต แป้ง 2 ถ้วย ยีส 2 ช้อนลดเหลือ 1 ก็ยังเป็น เกลือนิด ใช่1 น้ำตาล4 ช้อน แต่ไม่ใส่วนิลา ทำทุกครั้งก็มีกลิ่นเดิม ทำเองเพราะไม่อยากกินสารกันบูดข้างนอก ขอบ
สมาชิกหมายเลข 3589019
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
สิว
วัตถุดิบทำขนม
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ยีสทำขนมปัง
(พอดีได้ยินมาว่ากินยีสแล้วทำให้สิวขึ้น จริงไหม?)