http://pantip.com/topic/35640503
http://pantip.com/topic/35636984
กระทู้ก่อนหน้านี้ของเจ๊ เจ๊ทำขนมโดยไม่ได้ใช้เครื่องผสมอาหาร หรือเครื่องตีไข่นะเจ้าคะ แต่เมื่อเจ๊จะต้องใช้ท่ายาก จึงจำเป็นต้องซื้อเครื่องตีไข่ มาใช้งานเจ้าค่ะ หาไปหามา เจ๊ได้รุ่นนี้มาเจ้าค่ะ
ถูกดีเจ้าค่ะ 1390 ได้ส่วนลดอีก 110 บาท!!! โถแสตนเลส ไม่หนามากนะเจ้าคะ คงเหมาะสมกับราคา แต่ใหญ่เจ้าค่ะ ตั้ง 4l ยี่ห้ออื่นให้แค่ 2l กว่า ๆ เท่านั้น กำลัง 300 w ถือว่าใช้ได้นะเจ้าคะ
หลังจากได้เครื่องมาแล้ว เจ๊ก็ทดสอบเครื่องโดยการทำ kentucky butter cake เจ้าค่ะ ต้องออกตัวก่อนนะเจ้าคะ เจ๊คือ newbie ไม่มีประสบการณ์อะไรทั้งนั้น อ่าน ๆ แล้วลองทำสด ๆ เลยเจ้าค่ะ ส่วนผสมของ kentucky butter cake ก็มี แป้ง all purpose น้ำตาล butter milk เนยสด baking powder baking soda เกลือ ไข่ไก่ วิธีทำไม่มีไรมากเลยเจ้าค่ะ ก็ตีทุกอย่างรวมกันจนเนื้อเนียน หน้าตาเป็นแบบนี้
ข้อสังเกต จากการใช้งาน เครื่องกำลังดีมากนะเจ้าคะ ตีส่วนผสมได้ทั่วถึง ต้องคอยเอามือหมุนโถเอาเองนะเจ้าคะ เครื่องวางตำแหน่งตะกร้อดีมากเลยเจ้าค่ะ ไม่มีนอนก้น ขอบข้างสามารถดูดมาตีได้เกลี้ยงเกลา ส่วนผสมเนียนภายในเวลาไม่นาน เริดดดดดด
อ่อเจ๊ลืมบอก เจ๊เป็นคนชอบกินเค๊กประเภท เนื้อแน่น และชุ่มนะเจ้าคะ เค้กประเภท ฟูเบา เหมือนกินฟองน้ำ ไม่ถูกจริตเจ๊เลยเจ้าค่ะ
หลังอบเสร็จ หน้าตาแบบนี้เจ้าค่ะ
kentucky butter cake !!!
http://pantip.com/topic/35636984
กระทู้ก่อนหน้านี้ของเจ๊ เจ๊ทำขนมโดยไม่ได้ใช้เครื่องผสมอาหาร หรือเครื่องตีไข่นะเจ้าคะ แต่เมื่อเจ๊จะต้องใช้ท่ายาก จึงจำเป็นต้องซื้อเครื่องตีไข่ มาใช้งานเจ้าค่ะ หาไปหามา เจ๊ได้รุ่นนี้มาเจ้าค่ะ
ถูกดีเจ้าค่ะ 1390 ได้ส่วนลดอีก 110 บาท!!! โถแสตนเลส ไม่หนามากนะเจ้าคะ คงเหมาะสมกับราคา แต่ใหญ่เจ้าค่ะ ตั้ง 4l ยี่ห้ออื่นให้แค่ 2l กว่า ๆ เท่านั้น กำลัง 300 w ถือว่าใช้ได้นะเจ้าคะ
หลังจากได้เครื่องมาแล้ว เจ๊ก็ทดสอบเครื่องโดยการทำ kentucky butter cake เจ้าค่ะ ต้องออกตัวก่อนนะเจ้าคะ เจ๊คือ newbie ไม่มีประสบการณ์อะไรทั้งนั้น อ่าน ๆ แล้วลองทำสด ๆ เลยเจ้าค่ะ ส่วนผสมของ kentucky butter cake ก็มี แป้ง all purpose น้ำตาล butter milk เนยสด baking powder baking soda เกลือ ไข่ไก่ วิธีทำไม่มีไรมากเลยเจ้าค่ะ ก็ตีทุกอย่างรวมกันจนเนื้อเนียน หน้าตาเป็นแบบนี้
ข้อสังเกต จากการใช้งาน เครื่องกำลังดีมากนะเจ้าคะ ตีส่วนผสมได้ทั่วถึง ต้องคอยเอามือหมุนโถเอาเองนะเจ้าคะ เครื่องวางตำแหน่งตะกร้อดีมากเลยเจ้าค่ะ ไม่มีนอนก้น ขอบข้างสามารถดูดมาตีได้เกลี้ยงเกลา ส่วนผสมเนียนภายในเวลาไม่นาน เริดดดดดด
อ่อเจ๊ลืมบอก เจ๊เป็นคนชอบกินเค๊กประเภท เนื้อแน่น และชุ่มนะเจ้าคะ เค้กประเภท ฟูเบา เหมือนกินฟองน้ำ ไม่ถูกจริตเจ๊เลยเจ้าค่ะ
หลังอบเสร็จ หน้าตาแบบนี้เจ้าค่ะ