เมื่อผู้ชายอยากทำอาหาร >>#42 [ กุ้งคั่วเนยมะนาว ] +++

สวัสดีครับ วันนี้ผมมีเมนูจากกุ้งที่ทำได้ง่ายๆ เหมาะจะทานเป็นกับแกล้มหรือกับข้าวก็ได้
เมนูวันนี้คือ "กุ้งคั่วเนยมะนาว" เป็นการเอากุ้งขาวตัวเล็กมาคั่วกับเนยทั้งเปลือกเพื่อให้กรอบและหอม
เพิ่มรสชาติด้วยเกลือและมะนาว ลองไปชมกันครับ


ส่วนผสม
-เนยจืด
-กุ้ง(ผมใช้กุ้งตัวเล็กเนื่องจากชอบทานทั้งตัว)
-เกลือปนเล็กน้อย
-มะนาว
-ออริกาโน

วิธีทำ
1.ผ่าหลังกุ้งเพื่อนำเส้นดำออก ไม่ต้องแกะเปลือกนะครับ และตัดส่วนปลายแหลมที่หัวกุ้งออก และล้างกุ้งให้สะอาด
2.หั่นมะนาวเป็น แว่นๆเตรียมไว้
3.ตั้งกระทะให้ร้อน เอาเนยลงไปละลาย

4.ใส่กุ้งลงไปคั่วจนสุก


5.ในมะนาวที่เราหั่นเตรียมไว้

6.โรยเกลือป่นเล็กน้อย

7.โรยออริกาโน เพื่อเพิ่มความหอม


เสร็จแล้ว กุ้งคั่วเนยมะนาวของผม เพื่อนๆลองทำทานกันดูครับ
หากเพื่อนๆท่านได้อยากลองทำผมอัพวีดีโอไว้ใน Youtube ครับตามลิงค์เลยครับ
ลิงค์>>   https://youtu.be/-4OyHNuat6M

ขอบคุณครับ  ผิดพลาดประการใดแนะนำว่ากล่าวได้ครับ