การต้มน้ำโดยปิดฝาจะทำให้เดือดเร็วกว่าไม่ปิดฝาใช่ไหมครับ ?

เฮียที่บ้านขอให้ทำข้าวมันไก่ไปให้เพื่อนร่วมทำงาน ส่วนตัวนั้น ไม่ได้ชอบแต่ก็ไม่ได้เกลียด นานๆถึงทำกินเอง ได้อ่าน ดูจากหลายๆคนมืออาชีพทำข้าวมันไก่ มีเทคนิคต่างๆมากมายที่จะทำให้อร่อยและหน้าตาสวยแต่เราเลื

ต้มยำน้ำข้น "ทะเลกับไข่เจียว" 🦐🦑🌶️🌶️🌿🍅🍋‍🟩&🥚🐣🍳 กุ้ง ปลาหมึก ไข่เจียว ในซุปต้มยำ อร่อยเลยครับ✌️🤤😋😃😄😁🥣👍 เมนูนี้ขอย้ำว่า เป็นต้มยำทะเลไร้เห็ดนะครับ ✌️🤤😋😃😄😁 มื้อนี้ ผมมีกุ้งแม่น้ำกับ

สวัสดีค่ะ วันนี้แวะมาเยือนห้องก้นครัวหน่อยนะคะ ปกติอยู้ห้องบลูค่ะ ^^ ***ต้มสาคูให้ใส...กิ๊ก!!!!...ด้วยไมโครเวฟ*** สวัสดีค่า เพิ่งผ่านตรุษจีนมาสดๆร้อน แปลว่าเพิ่งต้มอี๊ไป อิอิ แต่ปีนี้ต้องเลี้ยงลูกอ่

สวัสดีค่ะ มาทำต้มยำปลาหมูกันค่ะ ได้ปลาหมูมา โลละ 100 บาท ตัวค่อนข้างเล็ก คัดดูตัวที่โตหน่อยมาทำต้มยำค่ะ ได้ปลามาก็นำมาล้างน้ำให้สะอาด เตรียมเครื่องต้มยำ ใบกระเพรา พริก น้ำปลามะนาวให้พร้อม ตั้

“จับฉ่าย” (杂菜) เทศกาลกินเจปีนี้แม่นันไม่ได้มาอัพเดทอะไรในห้องนี้เลยค่ะ มัวแต่ยุ่งกับออเดอร์อาหารเจจนไม่มีเวลาเข้ามา พาตัวเองทำบุญไหว้พระบ้าง นัดพบพวกอาแจ้ไปไหว้เจ้ากินเจบ้าง เผลอแพร็บเดีย

จขกท.ไปตลาดได้ขาหมู คากิ ที่เค้าสับไว้แล้ว ในราคา กก.ละ 60 บาท ซื้อมา 2 กก. ใช้สิทธิ์คนละครึ่ง จ่ายไป 60 บาท เอามาต้มซุปได้หม้อใหญ่ๆ เลยค่ะ ขาหมูตุ๋นจนเปื่อย แทบละลายในปาก ปรุงรสให้เปรี้ยวเผ็ด ซดร้อน

เทคนิคการต้มสาคู ให้นุ่มหนึบ ประหยัดแก๊ส - ตั้งน้ำให้เดือด แล้วใส่สาคูลงไปต้มให้เดือดสัก 5 นาที แล้วปิดแก๊ส ปิดฝาอบไว้ในน้ำร้อน 5-6 ชม. - พบครบเวลาให้ตั้งไฟต้มใหม่ให้เดือดอีกรอบ แล้วลองตักออกมาช็อคน้

อยากลองทำกล้วยบวชชี แต่ทำไม่เป็น คนหาในยูทูปก็ได้วิธี จึงเริ่มกันเลย 😊 วัตถุดิบ 1. ​กล้วยน้ำว้าเปลือกออกเหลือง 2. ​กระทิสำเร็จรูปขวดเล็ก 1 ขวด 3. ดอกเกลือเล็กน้อย (ใช้ดอกเกลือเพราะเค็มน้อย อร่อยดี)