หมูสามชั้นทอดเกลือแบบเนื้อนุ่มๆ

โรตีมะม่วง แบบขายได้ หอมมัน กรอบนอกนุ่มใน 😋🥭 🥞 ส่วนผสมแป้งโรตี แป้งสาลีอเนกประสงค์ 500 กรัม น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา นมข้นจืด 200 ml (หรือใช้น้ำแทนได้) น้ำเปล่า 150-200 ml (ค่อยๆใส่) ไข่ไก่ 1

ได้เลยครับ สูตรมันทอดกรอบนอกนุ่มใน (แบบร้านขายของทอด) วัตถุดิบ มันสำปะหลัง 1 กก. (หรือมันเทศก็ได้) เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้) น้ำปูนใส 1 ถ้วย (ช่วยให้กรอบ) น้ำมันสำหรับทอด วิธีทำ ปอก