หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอสูตรวิธีการหมักเนื้อสดหน่อยครับ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
สูตรอาหาร
อาหาร
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
ขอสูตรวิธีการหมักเนื้อสดหน่อยครับ แบบที่เขาไปใส่ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสดเปื่อยกันนะครับ
ผมจะขายก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ปกติซื้อเนื้อสดแบบที่ร้านเขาหมักแล้วนะครับมาขาย แต่ว่าราคามันแพงกว่าตลาดนะครับ
ผมเลยจะหมักขายเอง ใครมีศุตร รบกวนด้วยครับ ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วิธีหมักเนื้อให้นุ่ม
หนักเนื้อให้นุ่ม หมักด้วยอะไรครับ
สมาชิกหมายเลข 2016403
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสูตรต้นตำหรับ ที่ขายมายาวนานเกือบ 50ปี : ใครๆก็ทำกินเองได้ที่บ้านแล้ววันนี้!!
สวัสดีค่ะ สมาชิกห้องก้นครัว วันนี้วันหยุด หลายคนคงพักผ่อน อยู่บ้าน หรืออาจจะไปท่องเที่ยวกับครอบครัวในช่วงวันหยุดยาวนี้กันนะคะ เราเป็นคนนึงที่ไม่ชอบเที่ยวช่วงเทศกาล แต่ ชอบอยู่บ้านกับครอบครัว แล้วทำอาห
ฟูม่อน
รบกวนคนใจดีบริจาคสูตรน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำใส และสูตรหมักเนื้อนุ่มค่ะ
เราลองทำน้ำซุปแล้วมันไม่อร่อยเลยค่ะ เลยมาตั้งกระทู้รับบริจาคสูตร ใครใจดีช่วยสงเคราะห์ลูกนกลูกกาหน่อยค่ะ อีกทั้งเนื้อที่เรามาทำเนื้อสดก็เหนียวมาก ต้องหมักด้วยอะไรถึงจะได้เนื้อนุ่มๆ คะ รบกวนด้วยนะคะ ขอ
หนมปังนมแดง
สูตรทำก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น
เป็นคนชอบกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น จึงอยากฝึกทำกินเองที่บ้าน ใครมีสูตรเด็ดเคล็ดลับ ผมรบกวนขอคำแนะนำด้วยครับ ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 1154246
ผงหมักเนื้อนุ่มโชติธนโชติ
รบกวนถามว่าจะซื้อผงหมักเนื้อนุ่มโชติธนโชติได้ที่ไหน ในกทม.?
Angelicia
[ชวนทำ] หมูแดงแบบง่าย 🐷
ส่วนประกอบ 1.เนื้อหมู 500 กรัม 2.น้ำตาลทราย 50 กรัม 3.เกลือ 10 กรัม 4.น้ำเปล่า 50 กรัม 5.สีผสมอาหาร สีส้มแดง วิธีทำ 1.ผสมน้ำตาล เกลือ น้ำ ให้ละลายเข้ากันดี 2.ใส่สีผสมอาหาร สังเกตุให้สีเข้มประมาทนึ่ง
ภูตบูรพาน้อย
ปูนึ่งสด ๆ จากทะเลตรังกับเมนูข้าวผัดปูง่าย ๆ ที่โชคดีมากได้ไข่ไก่แฝดมาใช้ด้วย
เมื่อวานเราไปเจอโพสขายปูม้าสดจากปากเมง สิเกา ตรัง ในกลุ่มคนตรัง ในราคาน่ารัก ๆ มี 3 ไซส์ ๆ ขนาดเล็ก 8 - 9 ตัว กก.ละ 200 บาท ขนาดกลาง 6 - 7 ตัว กก.ละ 250 บาท และขนาดใหญ่ 4 - 5 ตัวกก.ละ 300 บาทแถมนึ่งให
sawkitty
กิน 9 ร้านอร่อย อยุธยา
หมีเป็ดพากิน สตรีทฟู้ดส์อยุธยากันค่ะ กิน 9 ร้าน จ่ายไปคนละไม่ถึง 500 บ. เริ่มต้นที่ ร้านขนมไทยแม่รำพึง เปิดเช้า หมดไว ขนมใส่ไส้คือที่สุด มะพร้าวหอมเข้มข้น แป้งมี 2รสสัมผัส ด้านนอกนุ่มละลายเจอเนื้อ
หมีเป็ด
ต้มยำปลานิลใส่ผักอิผวยผาย กลิ่นหอมแรง เฉพาะตัว!!
ช่วงนี้ฝนตก น้ำท่าก็เริ่มเยอะ อาหารการกิน ก็เริ่มอุดมสมบูรณ์ โดยเฉพาะ พวกปลาสดๆ จากเขื่อน และผักพื้นบ้านต่างๆ จขกท.เลยซื้อปลานิลจากเขื่อนระบำ ตัวสวยๆ กำลังน่าทาน ผักกะแยง หรือ ผักอิผวยผา
เที่ยวสบายสบาย
เล่าเรื่องกิน | “หมูเด็ด” ก๋วยเตี๋ยวหมูไม่ปกติ
เก่าแก่กว่า 10 ปี ลุงเจ้าของร้านเหมือนจอมยุทธหน้านิ่ง หลังผมสั่ง “เส้นเล็กน้ำหมูทุกอย่าง” ลุงก็ค่อยๆ ลวกเส้น ใส่เครื่อง แล้วต่อด้วยลงน้ำซุป ทุกอย่างเกิดขึ้นเงียบเชียบ เนิบช้า จนนาฬิกาผมแทบ
ดุ๊งดิ๊งกับด๊องแด๊ง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
สูตรอาหาร
อาหาร
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอสูตรวิธีการหมักเนื้อสดหน่อยครับ
ผมจะขายก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ปกติซื้อเนื้อสดแบบที่ร้านเขาหมักแล้วนะครับมาขาย แต่ว่าราคามันแพงกว่าตลาดนะครับ
ผมเลยจะหมักขายเอง ใครมีศุตร รบกวนด้วยครับ ขอบคุณครับ