เมนูที่ทำจากเป็ด.............มีผักและอะไรที่เข้ากันได้ดีบ้าง

จขกท.ถามให้เพื่อนที่ทำงานเจ้าค่ะ เลยรับอาสามาตั้งกระทู้ให้! ขอบคุณล่วงหน้าเจ้าค่ะ เข้าแก้ข้อมูลเพิ่มอาหารประเทศอื่นเข้ามาเพื่อท่านใดอยู่ต่างประเทศ ได้ทานผักหรืออะไรที่มันเข้ากันดีที่บางคนยังไม่ทราบ

มีเป็ดสด อยู่ 1 ตัวค่ะ เอามาทำอะไรกินดีค่ะ ที่ทำง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก

วันนี้ได้เป็ดพะโล้มา 1 ตัว แต่สามีเกิดเบื่อไม่อยากทานเป็ดผัดพะโล้แบบที่เคยๆ ซะงั้น เลยอยากเอามาประยุกต์ทำเป็นเมนูอื่นๆ ดูบ้าง แต่ยังคิดไม่ออกเลยว่าจะทำอะไรดี เลยเข้ามารบกวนเพื่อนๆ ห้องก้นครัวช่วยแชร

ว่าจะทำพะโล้ แต่มีแค่ผงพะโล้ ไม่มีพวกเครื่องเทศอื่นๆเลยครับ ถ้าจะทำพะโล้ ต้องเอาเป็ดไปอบหรือทอดก่อนแล้วค่อยเอามาต้มหรือเปล่าครับ

ปกติทำอาหารทานกับสามีแค่สองคน กับข้าวก็มักจะสองอย่างยืนพื้นค่ะ เมื่อไหร่ก็ตามที่ทำไข่พะโล้ จขกท.มักจะทำอาหารเผ็ด/เปรี้ยวมาทานคู่กันเพื่อมาตัดรสเค็ม/หวานของไข่พะโล้ สุดท้ายก็มักจะไม่พ้น บรรดาน้ำพริก+ผั

พอดีในตู้เย็นที่หอมีเป็ดย่าง MK ที่ซื้อมาเหลืออยู่ จะเอามาทำเมนูอะไรได้บ้างคะ นอกเหนือจากบะหมี่เป็ด และข้าวหน้าเป็ด ขอเป็นเมนูที่ทำได้ที่หอพักนะคะ อุปกรณ์มีแค่ กะทะไฟฟ้ากับไมโครเวฟ ขอบคุณคะ