เปลือกไข่ไก่กับไข่เป็ด อะไรมีแคลเซียมคาร์บอเนตมากกว่ากันคะ

คืออยากรู้ว่า ไข่ไก่ ไข่เป็ด ไข่นกนกกระทาค่า ph ของมันเท่าไร คือไม่รู้เลยจริงๆใครรู้ช่วยหน่อยนะค่ะ

เส้นใยมีอยู่ 3 แบบ เลยอยากรู้ว่าเส้นใยของเปลือกไข่เป็ด ไข่ไก่ ไข่นกกระทา เป็นแบบไหนคะ???

แล้วถ้าใช้กรดอันเดียว กับเปลือกไข่ต่างชนิดกัน(ไก่ เป็ด นกกระทา) จะได้ CO2 เท่ากันไหมครับ

มีพี่คนนึงบอกว่าไข่เป็ดกลายเป็นไข่ไก่ได้เราก็ไม่เชื่อหรอกค่ะถามเพื่อความแน่ใจ

พอดีหนูเรียนอยู่ชั้นม.4 คุณครูให้ทำโครงงานหาโปรตีนจากเปลือกไข่ไก่ ไข่เป็ด ไข่นกกระทาหน่ะค่ะ แต่หนูลองไปหาที่ศูนย์หนังสือจุฬาแต่ไม่เจอ ไม่ทราบว่าใครพอมีวิธีทำบ้างไหมคะ เปลือกไข่มีโปรตีนไหม ถ้ามีจะพอหา

ไปอ่านตามเว็บต่างๆแล้วงงมากเลยค่ะว่าวิธีชะลอโดยใช้ด่างทับทิมมันทำยังไง แล้วปูนปลาสเตอร์นี้ต้องทำเองเลยเหรอคะ ส่วนแคลเซียมคาร์บอเนตที่ได้จากเปลือกไข่ทำปฏิกิริยากับกรดไฮโดรคอริกนี่ต้องใช้กี่โมลเหรอคะ ห