[SR] [UP TO GO] รีวิวร้าน TOMOYAKI ร้านปิ้งย่างพร้อมเนื้อชิ้นโต ในศาลายา

กระทู้รีวิว

อาหารปิ้งย่าง อาหารญี่ปุ่น อาหารเกาหลี อาหารบุฟเฟ่ต์ ร้านอาหาร

เมื่อเราได้เจอเพื่อน ๆ หนึ่งในกิจกรรมที่กลุ่มเพื่อนชอบทำกันคือการรับประทานอาหาร และการรับประทานอาหารส่วนใหญ่ก็ต้องไม่ใช่ร้านธรรมดา ๆ ก็ต้องเป็นร้านแบบบุฟเฟต์ใช่มั้ยละ ถึงจะกินจะคุยกันได้อย่างสนุก ถึงอรรธรส และได้อิ่มท้องจนพุงกางเลยด้วย ใครอยู่ในเขตศาลายาใกล้กับมหาวิทยาลัยมหิดล เราขอแนะนำร้านนี้เลย TOMOYAKI

TOMOYAKI เป็นร้านอาหารปิ้งย่าง ที่รวมสไตล์ญี่ปุ่นและเกาหลีเข้าด้วยกัน ทั้งการตกแต่งและสไตล์ของอาหาร โดยอาหารที่นี่หลากหลายมากเลยนะ มีทั้งปิ้งย่างแบบบุฟเฟต์ ปิ้งย่างแบบขายแยกเป็นจานสำหรับคนที่กลัวกินบุฟเฟต์ไม่คุ้มราคาเริ่มต้นที่ 29 บาท อาหารแบบเป็นเซตและอาหารจานเดียว เรียกได้ว่า มาครั้งเดียวคงสั่งกินกันไม่หมดแน่ๆ

ที่นี่ เสริฟเนื้อชิ้นโตมาก ขนาดกำลังดีไม่บางไปและไม่หนาไป เห็นลายของเนื้อชัดเจนและสวยมาก วัตถุดิบเจ้าของร้านเป็นคนเลือกเอง ส่งตรงจากฟาร์มที่เชื่อถือได้ มั่นใจได้เลยเรื่องความสดและสะอาด อ้อ เนื้อวัวที่นี่ใช้เนื้อวัวโคขุนมาเสริฟนะครับ อร่อยแน่นอน

เนื้อสันคอหมูสไลค์ชั้นดี ลายเนื้อสวยๆ เสริฟกันชิ้นโตๆเต็มจานเมื่อนำมาลงเตาย่างพอสุกจิ้มน้ำจิ้มแล้วเอาเข้าปากเลย(รอให้หายร้อนก่อนนะ) จะสัมผัสได้ถึงความนุ่มความฉ่ำของเนื้อหมู อร่อยละมุนลิ้นมากเลยแกนอกจากนี้ยังมีเนื้อไก่ชิ้นหนาๆ เห็ดพันเบคอนอร่อยสุดๆ นอกจากเนื้อหมูก็ยังมีเนื้อวัวโคขุน ทั้ง สันนอก บริสเกท(เนื้อเสือร้องไห้) เนื้อสะโพก และเนื้อริบอาย ที่สไลค์มาเสริฟกันแบบชิ้นโตๆ เต็มปากเต็มคำ

นอกเหนือจากเนื้อหมูและเนื้อวัวธรรมดาแล้ว ที่ห้ามพลาดเลยก็คือ น้ำซอสหมักเนื้อของทางร้าน ที่เป็นสูตรพิเศษ จะมีสี่สูตรด้วยกันคือ ซอสTomoyakiสูตรเฉพาะของทางร้านซอสบูโกกิ ซอสเทอริยากิ และวาซาบิไวท์ซอส ถ้าต้องการให้สั่งไปในกระดาษสั่งอาหารได้เลยแนะนำเลยว่า ห้ามพลาดสี่ซอสนี้เด็ดขาดนะครับ

นอกจากเมนูเนื้อแล้ว ยังมีเมนูอาหารทะเลด้วยนะ มีทั้ง กุ้ง ปลากหมึก หอยเชล และหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ แน่นอน ถ้าเราสั่งแบบบุฟเฟต์ เราจะได้กินกุ้งแบบไม่อั้นอย่างแน่นอน

กุ้งที่นี่ไม่แพ้หมูกะเนื้อนะ คัดมาแต่ตัวใหญ่ๆทั้งนั้น ใครเป็นสาวกกุ้งคงฟินแน่นอน
ไม่ใหญ่แค่กุ้ง ปลาหมึก หอยเชลล์ และหอยแมลงภู่ก็ใหญ่ไม่แพ้กัน

ตัวน้ำจิ้มร้านนี้มี 3 แบบ มีน้ำจิ้มสุกี้ ซีฟู้ด และ น้ำจิ้มสูตรของทางร้าน แต่เราว่าน้ำจิ้มของเขารสชาติอ่อนไปนิด ต้องเติมต้องปรุงสักนิดถึงจะดีนะ แต่อันนี้ความเห็นส่วนตัว

นอกจากเมนูบุฟเฟต์ ที่ให้อิ่มจนพุงกางแล้ว ยังมี ชุดข้าวหมูทอดทงคัตสึ สูตรนี้คิดจากเข้าของร้านเลนนะ เค้าใช้หมูสันนอกชิ้นหนาๆ นุ่มๆ ชุบแป้งหนากำลังดีทอดจนสุกเหลืองกรอบ เสริฟพร้อมข้าวญี่ปุ่น และเครื่องเคียง มีไข่ตุ๋น กิมจิ และเต้าหู้ทรงเครื่อง

นอกจากนี้ ยังมีข้าวหน้าหมูและข้าวหน้าเนื้อ ชิ้นโตๆมาพร้อมด้วยไข่ดาว รสชาติกลมกล่อมกำลังดี ใครที่อยากทานแค่อาหารจานเดียวก็มากันได้นะครับ

อีกหนึ่งเมนูเด็ดประจำร้านนี้สาวกซีรีย์เกาหลีห้ามพลาดเลย นี่เลยจ้า บูเดชิเก หรือ มาม่าเกาหลี โดย ซอสโคชูจังเป็นสูตรจากทางร้าน พร้อมอัดแน่นด้วย กุ้ง หอยแมลงภู่ ปูอัด แฮม ไข่ต้มและอีกสารพัดลูดชิ้น ที่เสริฟเป็นหม้อไฟหม้อโตๆ พร้อมด้วยมอสซาเรลล่าชีส ทานได้ประมาณ 3-4 คน เวลาทานเราแค่เปิดเตารอให้เดือด คนให้เข้ากันแล้วใส่มอสซาเรลล่าชีสลงไปเหนียวนุ่มของเส้นบวกกับความหอมมันและหยุ่นๆของชีสเข้ากันดีมาก เหมาะสำหรับมาเป็นครอบครัว หรือมาเป็นกลุ่มเพื่อน คงสนุกและมีความสุขกับการกินไม่น้อย
โดยเรื่องรสชาติของบูเดชิเก ในส่วนตัวของผม ผมว่ารสชาติอ่อนไปนิด น่าจะมีรสจัดจ้านกว่านี้

ราคาอาหารที่นี่ก็ไม่แพงมากนะ บุพเฟต์เริ่มต้นที่ 199.- ถ้าเพิ่มเมนูเนื้อก็ 249.- และถ้ามีอาหารทะเลด้วยก็ 299.- บาท
หรือ ใครไม่กินแบบบุฟเฟต์ก็สามารถเลือกทานเป็นจานได้ ราคาเริ่มต้นที่ 29 บาท ครับ อ้อ ราคาบุฟเฟต์ไม่รวมค่าน้ำนะ
อ้อ มีบุฟเฟต์ราคาเด็กด้วยนะครับ เด็กสูงไม่เกิน 130 ซม. ราคา 100 บาทเองจ้า และสูงไม่ถึง 100 cm ทานฟรีไปเลย

โดยรวมแล้วร้าน TOMOYAKI เป็นอีกหนึ่งร้านที่น่านั่งกับเพื่อนสังสรรค์กินอาหารด้วยกัน หรือจะมาเป็นครอบครัวก็ได้ ใครอยากมาก็เชิญกันได้นะ ร้านตั้งอยู่ที่ เดอะ ศาลายามอลล์ ตามแผนที่ข้างล่างได้เลย

ขอขอบคุณทางร้าน TOMOYAKI ที่ได้เชิญผมและเพื่อนๆได้มาชิมอาหารในครั้งนี้ด้วยนะครับ และก็ขอบคุณทาง เดอะศาลายามอลล์ ที่เอื้อเผื้อสถานที่ครับ

สุดท้ายขอฝากเพจของผมด้วยนะครับ https://www.facebook.com/Uptogotravel ตอนนี้ยังเป็นเพจเล็ก ๆ ขอฝากเนื้อฝากตัวด้วยนะครับ

แก้ไขข้อความเมื่อ