หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แป้งเครปตรงกลางไม่กรอบต้องแก้ไขตรงไหนคะ
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
รบกวนถามผู้รุ้ค่ะ คือเราพึ่งเริ่มขายเครป. สูตรก็มาจากในพันทิพย์นี่ล่ะค่ะ อย่างอื่นโอเคหมดแล้ว แต่มีปัญหาเรื่องแป้งเครปตรงกลางจะนิ่ม ควรแก้ไบตรงไหนคะ อยากได้ที่มันกรอบทั้งแผ่น ค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ต้องปรุงรสกุ้งชุบแป้งทอดอย่างไรถึงจะอร่อย และขอสูตรแป้งกรอบด้วยค่ะ ?
ขอสูตรปรุงรสกุ้ง และวิธีทำให้แป้งกรอบหน่อยค่ะ ตอนนี้มีแป้งทอดกรอบของครัววังทิพย์อยู่ค่ะ ขอบคุณมากมากค่ะ
ปุยนุ่นนุ่มนิ่มสีขาว
แป้งเครปญี่ปุ่นใช้ไม่หมดแล้วแช่ตู้เย็นค้างคืนไว้แล้วนิมควรแก้ไขยังไงค่ะ
เราเพิ่งหัดทำเครปค่ะแต่มีปันหาพอดีเราผสมแป้งไว้1สูตร(สูตรได้จากร้านที่ซื้อเตามา)เราก้หัดหมุนแต่มันดึกแล้วแป้งไม่หมดก้อเลยเก็บแช่ตู้เย็นไว้แล้วเย็นๆอีกวันก้อเอาอ
สมาชิกหมายเลข 4778404
ปัญหาเครปกรอบ
คือว่าเราขายเครป คิดสูตรเอง หาข้อมูลเองหมด แต่ว่าแป้งออกมาไม่ค่อยได่เรื่องเท่าไหร่ ขอเข้าเรื่องเลย ปัญหาคือ แป้งเครปร่อน ดีดตรงขอบๆ. ดีดงอม้วนเข้ามาเอง อันนี้เก
สมาชิกหมายเลข 4760755
ช่วยด้วยค่ะ อบคุกกี้ตูเล่ แล้วนิ่มกลางตลอด
เราทาแป้งบางเท่าที่จะบางได้แล้วค่ะ พอเอาไปอบ กลายเป็นว่า ตรงกลางนิ่ม ขอบกรอบออกสีไหม้ ทำให้ขนมไม่สวย ความหอมและกลิ่นเนยลดลง ที่สำคัญอบกี่รอบๆ ก็นิ่มกลางตลอด😭 ไ
สมาชิกหมายเลข 5879617
@@[ตั้งสำรับหน้าหอใน]....สามชั้นทอดซอสน้ำปลา@@
ไปบ้านเพื่อนเมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา นัดกันว่าจะไปกินหมูกระทะตอนเย็น แต่ฝนดันทำท่าจะตก ก็เลยพับโครงการหมูกระทะ เปลี่ยนไปเข้าครัวบ้านเพื่อนแทนดีกว่า เปิดตู้เย็นดูม
เซเว่นหน้าหอใน
แชร์สูตรข้าวหน้าแกงกะหรี่หมูทอด
สวัสดีค่า วันนี้มาแชร์สูตรข้าวหน้าแกงกะหรี่หมูทอดนะคะวิธีทำตาม link ด้านล่างเลยค่ะhttps://youtu.be/PUfAdYRA2as ส่วนผสมแกงกะหรี่หัวหอมใหญ่ -แคร์รอต -มันฝรั่ง -แอ
fooddiarytoday
ของกินอะไรบ้างครับ ที่ถ้าซื้อกลับบ้าน/เดลิเวอรี่ แล้วความอร่อยจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด
ที่เคยเจอมาก็อย่างเช่นพวกผัดผักทั้งหลาย เช่น ผัดผักบุ้ง ฯลฯ ยังมีก๊วยเตี๋ยวเส้นเล็กแห้ง,ผัดซีอิ๊วหรือคั่วไก่ด้วย แล้วก็พวกเครป (กินตอนทำใหม่ๆแป้งจะกรอบ แต่ซักพั
สมาชิกหมายเลข 941889
ของกินอะไรบ้างครับ ที่ถ้าซื้อกลับบ้าน/เดลิเวอรี่ แล้วความอร่อยจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด
ที่เคยเจอมาก็อย่างเช่นพวกผัดผักทั้งหลาย เช่น ผัดผักบุ้ง ฯลฯ ยังมีก๊วยเตี๋ยวเส้นเล็กแห้ง,ผัดซีอิ๊วหรือคั่วไก่ด้วย แล้วก็พวกเครป (กินตอนทำใหม่ๆแป้งจะกรอบ แต่ซักพั
สมาชิกหมายเลข 941889
ขนมบ้าบิ่นร้อน ๆ มาแล้วค่ะ (=
สวัสดีค่ะ (= วันนี้ คุณแม่กับพี่สาวเราทำขนมบ้าบิ่นมะพร้าวทึนทึกกันค่ะ... เห็นว่าดูจากรายการทำอาหาร และมีมะพร้าวกันพอดี เลยลงมือทำกันเลย... เรากลับมาบ้าน ขนมหอมฟ
KU1978
แป้งที่ใช้ทำอ่อส่วน???
เข้าไปดูมีหลายสูตรมากๆ ทั้งแป้งข้าวเจ้าผสมแป้งมัน หรือ แป้งมันอย่างเดียว และบางสูตรก็เป็นแป้งท้าวยายม่อม อยากทราบดังนี้ค่ะ.. ต้องการทำอ่อส่วนแบบแป้งนิ่มๆ ไม่ต้อ
angel2me
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แป้งเครปตรงกลางไม่กรอบต้องแก้ไขตรงไหนคะ