ครัวมั่วๆของคนโสดๆ แวะมาอ่อย อร่อยและจีบได้ครับ ฉบับกุ้งแม่น้ำอบวุ้นเส้น เล่นๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

แฟรคลับบอกให้ทำง่ายๆ เค้าทำไม่เป็นอ่ะ จัดไปใหญ่ๆ

มีเนื้ออกไก่เหลืออยู่ ไม่รู้จะผัดอะไร แม่บอกสเต็กสิ จัดปายยยหม่ามี๊ เอาเนื้ออกไก่ หมักด้วยน้ำมันมะกอก เกลือป่น พริกไทยป่น โรยแป้งทอดกรอบนิดนึง ใส่ตู้เย็ช่องธรรมดาไว้หนึ่งคืน หน้าตาซีดๆแบบนี้

วัตถุดิบหลักๆ ได้แก่ซี่โครงหมู เอามาล้าง ตากแดดให้สะเด็ดน้ำนิดหน่อย พอหมาดๆ

วันอาทิตย์ที่ 12 ตุลาคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 19:33 น. 📌 ตลาดนัดจตุจักรชลบุรี 💵 500 บาท ★★★★★ กลายเป็นว่า คนมาบางแสนเพื่อมากินติ่มซำ แต่เป็นติ่มซำทะเล กุ้งอบวุ้นเส้น กรรเชียงปู กุ้ง หมึก หอยแมลงภู

วันนี้มาทำอาหารจานเดียวกินง่ายๆกันดีกว่า ทำกินเองยังไงก็ถูกกว่า แถมอร่อยกว่า แถมจุใจกว่า แถมยังดีต่อใจกว่า

เข้าครัวกันค่ะ เมนูที่ทำง่าย กินอร่อย ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ กินแทนข้าวกันไปเลย เมนูนี้เวลาทำ แม่เปปจะใช้น้ำมันน้อยมากๆ ประมาณ 2 ชต. ไม่เกินนี้ กระเทียม 4 กลีบใหญ่ๆ สับๆ หยาบๆ นำลงไปผัดในน้ำมัน 1 ชต. ใส่

ดอกกุ๋ยช่าย ผัดตับเพิ่มธาตุเหล็กกันดีกว่า

วนเวียนอยู่แถวบ้านหลานสาว เช้าๆแวะจัดข้าวแกงสักหน่อยดีกว่า ไปโฉบมาเมื่อวีคที่แล้วร้านข้าวแกงวังทอง ต้นตำรับจากแม่ครัวเมืองกาญจน์ จะบอกว่าร้านข้าวแกงที่มีทั้งข้าวแกง ข้าวมันไก่ ข้าวขาหมู หมูแดงหมูกรอบ