ครัวมั่วๆของคนโสดๆ แวะมาอ่อย อร่อยและจีบได้ครับ ฉบับซี่โครงหมูย่างซอสแอปเปิ้ลลลลลลลลลลลลลล

ปลาทูแดดเดียว ปลาทูตัวไม่ใหญ่มาก 1กก. ได้มา 14 ตัว แล่ ควักไส้ ใช้แป้งมัน กับเกลือ ล้างปลาให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ เตรียมน้ำหมักปลา ซอสหอยนางรม น้ำตาลปี๊บซอสปรุงรส ผงปรุงรส หมักไว้สัก

วันนี้ขอมาในเมนูที่เหมือนจะอินเตอร์เนอะ 555 แต่ก็ในแบบที่เราชอบนะคะ เครื่องปรุงส่วนผสมอาจไม่ได้เป๊ะตามฉบับดั้งเดิม แต่รับรองสูตรนี้วัตถุดิบน้อย และอร่อยได้แบบง่ายๆ ทุกคนทำได้ มาดูวิธีทำกันเล้ย ! ก่อ

น้ำพริกหนุ่ม เป็นน้ำพริกของทางภาคเหนือ  วัตถุดิบหรือสูตร ก็อาจจะแตกต่างกันไปบ้าง แต่ก็ถือว่าเป็นน้ำพริกอีกอย่างหนึ่งที่ทำง่ายปรุงง่ายค่ะ สำหรับวันนี้ เราก็ทำตามแบบสูตรของบ้านเรานะคะ ส่วนหมู

ใครชอบต้มตุ๋น 😊มาทางนี้ค่ะ ใช้วัตถุดิบน้อย ทำได้ง่ายๆค่ะ ได้กระดูกหมูมา 2 แพค ล้างน้ำผสมเกลือให้สะอาด สะเด็ดน้ำให้หมาดๆ พักไว้ หั่นขิงเป็นชิ้นบางๆ ปอกเปลือกหรือไม่ก็ได้ค่

ซี่โครงหมูอบ วัตถุดิบ 1ซี่โครงหมูมากน้อยตามชอบค่ะ 2 กระเทียมจีน 3พริกไทยป่น 4พริกแดงจินดา เครื่องปรุง 1ซอสหอยนางรม 2ซอสปรุงรส 3ซีอิ๊วหวาน(ซีอิ๊วดำ) 4รสดี 5เกลือป่นนิดหน่อย 6พริกไทยป่น 7น้ำตาลทรายขาวht

ใกล้บ้าน ไปเดินออกกำลังกาย แล้วกินข้าวใช้คนละครึ่ง ราคาสวัสดิการด้วยครับ เด็กนักเรียนมานั่งกันเยอะดี จ่ายชุดปลาแซลมอนไป 80 ปลาแซลมอนย่างอร่อยดี ซอสเทอริยากิหวาน ๆ มีซุปมิโซะกับเยลลี่แถมด้วยคร

หมูกรอบ วิธีทำ หมูกรอบ ให้ เนื้อนุ่ม หนังฟู กรอบนอกนุ่มใน สีเหลืองของหนังยั่วน้ำลายสุดๆ ใครล่ะจะอดใจไหว กว่าจะเป็นหมูกรอบที่รสชาติแสนอร่อย มีขั้นตอนอย่างไรไปดูวิธีทำกันเลย วัตถุดิบ 1.หมูสามชั้น 50

วันนี้จะมาเปิดแบบไม่พูดพร่ำทำเพลง ชื่อก็บอกอยู่แล้ว ว่าวันนี้จะชวนทำเมนูซี่โครงหมูตุ๋น วัตถุดิบขั้นตอนจะมีอะไรบ้าง ไปดูกันเลย วัตถุดิบ น้ำมันพืช ซี่โครงหมู น้ำเชื่อมกลิ่นเมเปิ้ล 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/2

มะกรูดเยอะ เอาเปลือกไปตาก เอาเนื้อมาคั้นน้ำแช่แข็ง เอาเปลือกไปตากแดดให้แห้ง เก็บในตู้เย็น ไว้ใส่ในแกง เช่น แกงเทโพหมูสามชั้น แกงผักบุ้งซี่โครงหมู น้ำพริกขนมจีน บีบเนื้อคั้นน้ำใส่ช่องน้ำแข็