แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลาบัวลอย(สูตรสำเร็จ)

ผัดหัวกะทิกับลูกชิ้นปลา เมื่อสุกเติมหางกะทิลงไป ใส่คนอร์สูตรสำเร็จแกงเขียวหวาน เคี่ยวกับให้เดือด
มีใครชอบทานเเกงเขียวหวานกันบ้าง คะ  
โดยปกติทั่วไปเเล้วเรามักจะเห็นกันเเต่เเกงเขียวหวานไก่ซะเป็นส่วนใหญ่  
วันนี้นะคะ  เราจะมาทำ แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลาบัวลอย รสชาติจะเเซบขนาดไหนต้องลอง

เริ่มกันเลยยย!!!

ส่วนประกอบ
-ลูกชิ้นปลาบัวลอย  (หาซื้อได้ที่เซเว่นเลยค่าประมาณ 28 บาท มีขายบางสาขา)
-กระทิผงสูตรสำเร็จ (ชอบมากค่ะ เเค่เติมน้ำเท่านั้นเอง เเละเก็บไว้ใช้ต่อได้อีกหลายครั้ง โดยไม่ต้องกลัวบูดเลย )
-พริกแกงเขียวหวานสูตรสำเร็จ
-ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ  
-มะเขือเปราะ 1 ลูก ผ่า 4 ซีก 3 ถ้วยตวง  (ตามชอบ)
-พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ



หิวเเล้วใช้ไหมคะ  

มาต่อวิธีทำกันเลย
เคี่ยวกะทิให้เดือด   เติมน้ำเปล่าใส่สูตรสำเร็จแกงเขียวหวาน   คนให้ละลาย  
ใส่ลูกชิ้นปลาบัวลอย  และเคี่ยวต่ออีกซักพัก ไม่ต้องนานมากนะคะ เดี๋ยวจะเละ
  


ใส่มะเขือเปราะ มะเขือพวง ปรุงรสตามใจชอบเลย ค้าาา
เมื่อมะเขือสุกให้ใส่กระชายซอย พริกชี้ฟ้า ใบมะกรูด ใบโหระพา


จัดใส่ชามพร้อมเสิร์ฟกับขนมจีน



*มะเขือพวง ควรทุบสักเล็กน้อย เพื่อให้น้ำแกงเขียวหวานซึมเข้าไป ค่ะ
*ไม่อยากให้มะเขือมีสีดำ ควรนำไปแช่ในน้ำเกลือก่อนค่ะ