หั่นผักยังไงครับ?

แม่สอนตำน้ำพริกอ่องตั้งแต่อยู่ประถมค่ะ แล้วก็ชอบกินมากเลยค่ะ ตอนนี้ไม่ได้อยู่กับแม่ก็ตำกินเองบ่อยๆ แม่มาหาก็ตำให้กินอีก สามีเป็นคนกรุงเทพยังชอบฝีมือแม่เราเลยค่ะ วัตถุดิบก็มีไม่เยอะทำกินเองง่ายๆค่ะ

สวัสดีดีค่ะ วันหยุดมีเวลาเข้าครัว วันนี้จะชวนเพื่อนๆมาทำเมนูเนื้อผัดบรอกโคลี 🐮🥦🥕 เมนูผัดๆ ชวนทำกินเองแบบง่ายๆที่บ้านกันค่ะ 🏠❤️🧡 จริงๆแล้วแพลนจะซื้อเนื้อมาทำสเต็กกินที่บ้านค่ะ แต่หยิบห่อผิดชีวิตเปลี

... วันก่อนไปเจออาหารหน้าตาแปลกๆ มีแต่ผักกับสมุนไพร ถามลุงคนขายเค้าบอกว่ามันคือ "ข้าวยำ" ก็ลองซื้อมาชิมทีแนกก็แอบคิดว่าจะกินได้ไหม เพราะวัตถุดิบบางอย่างไม่เคยกิน แต่ปรากฎว่ากินเข้าไปคำแรก คื

✨️"กระหล่ำดอกเจดีย์" โครงสร้างทางคณิตศาสตร์ที่แฝงอยู่ในธรรมชาติอย่างน่าอัศจรรย์ 🥦 #กะหล่ำดอกเจดีย์ (Romanesco Broccoli) เป็นผักที่มีรูปร่างโดดเด่นและสวยงามที่สุดชนิดหนึ่งในตระกูลผักกาด (Bra

ทำไมคนเป็นมะเร็งปอดมากขึ้นเรื่อยๆ ทั้งที่คนสูบบุหรี่น้อยลง? ปัจจุบันพบผู้ป่วยมะเร็งปอดเพิ่มขึ้นทั้งชายและหญิง โดยเฉพาะผู้หญิงกว่า 50% ไม่ได้สูบบุหรี่ นั่นเป็นเพราะบุหรี่ไม่ใช่สาเหตุเดียวของการเกิดโรค

วันนี้ชวนเพื่อนๆมาทำผัดผักง่ายๆทานได้ทั้งครอบครัวกันครับ เครื่องปรุงไม่ยุ่งยาก เตรียมวัตถุดิบกันเลยครับ กุ้งสด บล๊อคโคลี่ แครอท เห็ดหอมแห้ง กระเทียม เครื่องปรุงพร้อมเริ่มกันเลยครับ ล้างผักหั่นเตร

1) ปลาไขมันดี (ปลาแซลมอน ปลาทู ปลาซาร์ดีน)ปลาเหล่านี้อุดมไปด้วยโอเมก้า-3 ช่วยลดไขมันสะสมในตับ ลดการอักเสบ และช่วยปรับระดับไขมันในเลือดให้ดีขึ้น ควรเลือกวิธีปรุงแบบนึ่ง ย่าง หรืออบ หลีกเลี่ยงการทอ

เมนูนี้เป็นเมนูที่ทำกินบ่อยมากให้กินทุกวันก็ไม่เบื่อ เพราะเรากินผักทุกวันอยู่แล้ว แต่ไม่ชอบกินผักต้ม ผักลวก หรือผัดผัก เราเลยเปลี่ยนมาเป็นอบแทน แต่ละครั้งที่ทำเราจะเปลี่ยนซอสไปเรื่อยๆ บางครั้งก็เป็นพิ