!!!....... สิ่งศักดิ์สิทธิ์ มีจริง ไม่เชื่ออย่าลบหลู่........... ดาวโจร จากบวก เป็น 100 .. ปิดลบเฉย ....!!!

”ขนมถั่วแปบ“ แบบไม่มีไส้ เน้นคลุกถั่วและมะพร้าวขูด โรยน้ำตาลทรายผสมงาคั่ว เป็นขนมไทยโบราณที่มีเอกลักษณ์ตรงแป้งข้าวเหนียวนุ่มหนึบ แล้วนำไปคลุกเคล้ากับมะพร้าวขูดและห่อไส้ถั่วเขียวซีกเราะเปล

คุณภรรยา ซื้อขนมแถวที่ทำงานมาฮะ มีขนมชั้น ขนมมัน ชิ้นเล็ก ๆ กินง่ายดี มีถั่วแปบด้วย แต่น้ำตาลโรยงา ที่ร้านคงลืมใส่มาให้ ก็กินไปฮะ คลีน ๆ มัน ๆ เค็ม ๆ ให้ถั่วเยอะดี มะพร้าวขูดก็เยอะเช่นกัน

แม่ผมไปตลาด ได้ปลาช่อนนามาตัวโต ๆ เอามานึ่งพอสุก แกะกางออกแล้วมาบี้ ๆ โรยแป้งทอดกรอบนิดหน่อยก่อนทอด ที่บ้านผมเขาไม่ค่อยกินปลาดุกกัน แต่ถ้าไปร้านอร่อย ๆ ก็สั่งปลาดุกฟูนะ แต่วันนี้แม่ผมอยากกินปลาช่

อยากกินแร็พไก่ทอดครับ เริ่มมาจากวันนี้เกิดนึกถึงแร็พของ Texas Chicken ซึ่งส่วนตัวชอบมาก โดยเฉพาะ Mexicana Wrap แต่อย่างที่ทุกท่านทราบ ร้านไก่ทอดเจ้านี่สูญสลายหายไปตามกาลเวลาละ เสียดายอยู่ไม่น้อยยยย

พิซซ่าชีสตู้ม พี่เอาชีสในตู้ มาขูดใส่เพิ่ม ก่อนเอาเข้าไปอบอีกรอบ ใส่ซอส โรยพริกป่น และออริกาโน่ อร่อยยามเช้าฮะ

ข้าวของก็เริ่มแพงขึ้นแล้ว​จริงๆ​ ร้านขายอาหารหลายๆร้าน​ปรับราคาขึ้นมีตั้งแต่5-20บาท​กันเลยเมื่อวันก่อนนั่งดูรูป​อาหารตอนไปOsaka แหม่อยากกิน​ มี​Voucher ของร้านฟูจิ​ ที่เคยแลก​points ได้มา500บาท​ ชวนซ้

ขนมจีนน้ำยาปูเป็นครั้งแรกที่ได้กินขนมจีนน้ำยาปู แบบเจอขาปูจริง ๆ แม่ผมต้มไข่ทุกวันอยู่แล้ว ก็มากินกับขนมจีน เข้ากันดีนะโรยพริกป่นไปหน่อยความเนื้อปูเนื้อปูเยอะดีเจอเนื้อปูทุกคำที่กินชิ้น ๆ แบบนี้เลยตอน

สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า เมื่อคุณภรรยาอยากกิน ผมก็ต้องจัด เฮฟวี่ครีมไม่มี ก็ต้องพลิกแพลงสูตรบ้าง เตรียมของตามนี้ - เส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มไว้ยังอยู่ - ใช้นมกล่องรสจืดแทนครีม - ไข่ผมใช้ทั้งฟองเลยเสียดายไ

หน้าหนาวผ่านพ้นไปแล้ว ผมจึงมาเสาะหาอะไรร้อนๆกรอบๆกินเสียหน่อยเพื่อสวนกระแส ก็ได้ร้านที่ตรงตามเป้าประสงค์นั่นคือ Ginggai  ร้านไก่ทอดสไตล์ไทยแท้ ที่มีเอกลักษณ์เป็นการเสิร์ฟจัดจานและห

วัตถุดิบหลัก: 1. หัวปลา: 1 หัว (เลือกปลาที่ชอบ เช่น ปลาช่อน ปลากะพง ปลาเนื้อขาว หรือปลาแซลมอนก็ได้ เลาะเอาเฉพาะเนื้อติดกระดูก หรือสับหยาบๆ ก็ได้) 2. เนื้อปลาขูด (ถ้ามี): 200-300 กรัม (จะช่วยให้ห่อหมกเ