สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า

สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
เมื่อคุณภรรยาอยากกิน ผมก็ต้องจัด


เฮฟวี่ครีมไม่มี ก็ต้องพลิกแพลงสูตรบ้าง
เตรียมของตามนี้


- เส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มไว้ยังอยู่
- ใช้นมกล่องรสจืดแทนครีม
- ไข่ผมใช้ทั้งฟองเลยเสียดายไข่ขาว
- ชีสแผ่น ชีสขูด
- เบคอนไม่มี เลยใช้แฮมและไส้กรอกแทน


เคล็ดลับที่อยากบอก
หอมใหญ่สับผัดกับเนย ผัดให้เกรียม ๆ ไหม้ ๆ ไปเลย สีจะเปลี่ยนคล้ายคาราเมล กลิ่นหอมแบบอโรม่า โอชารสที่แทร่...
เพี้ยนชนะเลิศ

ตุ๋นนมด้วยไฟอ่อน ๆ  โรยดอกเกลือนิดหน่อย  แล้วตอกไข่ทั้งฟองลงไป
ใส่ชีสแผ่น และ ชีสขูด
พี่ผมมีมอสซาเรลล่าชีส และ พาเมซานชีส
ในตู้ ก็เลยขอมาซะเลย
แต้มบุญ

ปิดไฟแล้วคน ๆๆ ให้เข้ากัน ก่อนใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไป


สูตรทั่วไปจะใช้แต่ไข่แดง แต่ผมเสียดายไข่ขาวนี่นา จะแยกทำไมล่ะ ของคู่กันนิ
เพี้ยนเขิน

คุณภรรยา ชอบแบบผัดแห้ง ๆ ให้ซอสเคลือบเส้นไปเลย
ก็เลยต้องเปิดไฟไล่ของเหลวอีกที  
กลิ่นหอมไปทั่วบ้านเลย



โรยออริกาโน่ 🍃
ฟิน


ถ้วยผมต้องใส่พริกเพิ่ม


อาหารฝรั่ง ผมก็ทำได้นะ!
เพี้ยนเย้


ทำไม่ยากฮะ คุณภรรยาชอบแล้วชมว่าอร่อยด้วยนะ
เพี้ยนเขิน

อิ่มแล้วก็ไปเก็บครัวล้างจาน /*
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่