ขนมจีนเส้นหมัก รสชาติเป็นยังไง

คือเราทำแกงเขียวหวานชิมแค่น้ำแกงอย่างเดียว ยังไม่ได้ราดลงขนมจีน รสชาติมันก็โอเคได้เลย แต่พอกินพร้อมกันกับขนมจีนแล้วมันมีรสเปรี้ยวออกมา เลยชิมขนมจีนดูก็ว่าปกติ ตอนนี้งงมาก ทำสองครั้ง เหมือนเดิม กินกับข

ก็คือแค่สลับเอาเส้นมาม่าที่ทำจากข้าวสาลีออก แล้วเอาเส้นก๋วยเตี๋ยว วุ้นเว้น หรือขนมจีนก็ได้มาใส่แทน รสชาติใช้ได้ไหมครับ

ซื้อเส้นขนมจีนมาทีไรก็กลัวบูดทุกทีจนต้องเก็บเข้าตู้เย็น แต่พออุ่นร้อนแล้ว เส้นขนมจีนรสชาติห่วยขึ้นจมเลยครับ ไม่รู้เหมือนกันว่าเหม็นอะไร ทางร้านเขาก็ไม่ได้แช่นะครับ วางตั้งแต่เช้ายันเย็นก็แบบนั้นตลอด