จะขายมันบดทอด(โคโรเกะ)ที่ตลาด ทำยังไงจะให้กรอบนานคะ?

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - มันฝรั่งต้มสุก - หมูสับ - แครอท - ชีส - หอมสับ - พริกไทยเม็ดป่น - ออริกาโน่ - เกลือป่น .... วิธีทำ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดหอมสับให้มีกลิ่นหอม *หอมใหญ่ไม่มี เรา

กินอกไก่เฉยๆมันไม่แซ่บ เอามาลองทำเป็นยำไก่แซ่บได้นะ ส่วนผสม 1.อกไก่ 300 กรัม 2.แป้งข้าวโพด 20 กรัม 3.พริกไทย 4.ผงปรุงรส 5.น้ำตาลมะพร้าว 0.5 ช้อนโต๊ะ 6.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 7.น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ 8.พริก

สวัสดีค่าเพื่อนๆชาวพันทิป วันนี้บุ๊คมาทำเมนู โคโรเกะแบบบ้านๆตามสไตล์เด็กหอ (เรียกง่ายๆมันก็คือมันฝรั่งบดทอดนั่นเอง) วิธีทำไม่ยุ่งยากเลย แถมยังไม่ต้องใช้น้ำมันทอดให้เป็นภาระของไขมันรอบๆพุงอีกต่างหาก ม

ปีกบนไก่ตุ๋นเครื่องยาจีน ปีกบนไก่ประมาณ 1 กกเห็ดหอมแห้งแช่น้ำให้นิ่ม ล้างให้สะอาดเครื่องยาจีน 1 ซอง เอาส้อมจิ้มเนื้อปีกไก่ เพื่อให้เกลือและซอสต่างๆซึมเข้าเนื้อใส่เกลือ 1 ชต บนปีกไก่ ขยำให้ทั่ว ล้างน้ำ

😍🍤🌼👍🍤🌺วันนี้ขอนำเสนอ มันฝรั่งบดกุ้งชีสทอดกรอบ เป็นเมนูของว่างกินเล่น  อยู่กับบ้าน ระหว่างดูทีวี อากาศหนาว ๆ ฝนตก ๆ  ในช่วงวันหยุด มันฝรั่งบดกุ้งชีสทอดกรอบ  ทำง่ายอร่อยมาก😍🍤🌼👍🍤🌺 ส่วนผ

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ชมพู่พลาสติก (บางคนก็เรียกว่า ชมพู่แก้ว) - ถั่วฝักยาว - มะเขือเทศ - หมึกลวก - พริกแห้ง พริกสด - น้ำปลาร้า - น้ำปลา - น้ำมะขามเปียก - น้ำมะนาว . . .. มะเขือเทศ ช่วยให้น

"ข้าวคลุกกะปิ" อาหารจานเดียวของไทยที่มีประวัติความเป็นมาและเรื่องเล่าที่น่าสนใจ 🍛 ​ข้าวคลุกกะปิถือเป็นอาหารดั้งเดิมของไทยที่นิยมรับประทานกันมานานแล้ว 🇹🇭 ​​มีข้อสันนิษฐานว่า ต้นตำรับของข้าวคล

ผัดกระเพราหมูสับแบบเดิมทำบ่อยแล้ว วันนี้ขอลองฝีมือทำ อาหารคลาสสิกของคนไทย ผัดกะเพราหมูสับ แต่เป็นเวอร์ชั่นใหม่ แนวๆ Fusion food Style สักหน่อย จะออกมามีหน้าตาอย่างไร แถมรสชาติกินได้ไหม...ด้วยเริ่มเห็น

เป็ดสับเนื้อนุ่มผัดจนสุกมันเยิ้มเล็กน้อยและเครื่องในเป็ดทอดกรอบ คลุกเคล้าเครื่องปรุง น้ำปลา มะนาว พริกป่น ข้าวคั่ว คลุกให้เข้ากัน แล้วเติม ผักซอย ต่าง ๆ หอมแดง ผักชีฝรั่ง และต้นหอม โรยหน้าด้วยหอมเจียว