หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เวลาทำเบเกอรี่ อบขนมเค้ก พบปัญหาอะไรบ้างคะ?
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ของหวาน
พอดีจะเอาไปทำวิจัยค่ะ เรื่องปัญหาในการทำขนมอบ
รบกวนด้วยนะคะ ตามหัวข้อกระทู้เลยค่า
ช่วยหน่อยนะคะชาวก้นครัว
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วิธีโภชนาการที่เป็นอิสระช่วยให้มนุษย์หลุดพ้นจากปัญหาโรคภัยไข้เจ็บทั้งหลายแล้วบอกสอนต่อกันได้ง่ายๆ
วิธีนี้ เป็นอิสระ เป็นธรรมชาติ ทำได้ง่ายๆ ทำได้สบายๆ ทำได้ตลอดชีวิต ได้สารอาหารครบ ให้กิน เรียงตามลำดับ แบบที่ถูกต้องนี้ ตั้งแต่เริ่มก่อนถึงหลังสุดจบ ทุกครั้งท
Strongerich
ไม่มีเตาอบ แต่อยากทำขนม แนะนำหน่อยค่ะ
อยากทำพวกขนมเค้ก คุกกี้ พาย แต่ที่บ้านไม่มีเตาอบ มีแต่เตาไมโครเวฟค่ะ รบกวนกูรูห้องก้นครัว ช่วยแนะนำหน่อยคะว่าพอทำขนมอะไรได้บ้างคะ ขอบคุณค่ะ
เจ้าหญิงรองเท้าแก้ว
อบทอฟฟี่เค้กทำไมมีน้ำมันออกมาเต็มเลยค่ะ
ภาพแรกคือสูตรตัวแป้งเค้ก ภาพที่2คือทอฟฟี่เค้กที่อบเสร็จใส่หน้าแล้วค่ะ
สินีนารถ
ถามเรื่องการอบเค้กต่างภาชนะ
เวลาทำเค้กไม่ว่าจะเป็นเนื้อชิฟฟ่อนหรือสปันจ์ ถ้าเราอบในพิมสี่เหลี่ยมแบบถาด (เราใช้ถาด10*10) เนื้อขนมเค้กจะออกมาเรียบสวยมากเลย แต่พอเราอบในพิมแบบปอนด์ หรือพิมแบบขันข้าว หน้าขนมจะแตกตลอดเลย ทั้งที่แบทเท
สมาชิกหมายเลข 4851809
แจกสูตร "ทาร์ตมะพร้าวอ่อน" ที่แป้งกรอบ ไส้มะพร้าวเต็มคำ หวานหอมถูกใจคนทั้งบ้าน
แจกสูตร "ทาร์ตมะพร้าวอ่อน" ที่แป้งกรอบ ไส้มะพร้าวเต็มคำ หวานหอมถูกใจคนทั้งบ้านวัตถุดิบส่วนแป้งทาร์ต- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 240 กรัม- แป้งขนมปัง 15 กรัม- น้ำตาลไอซิ่ง 25 กรัม- เนยสดชนิดเค็ม 120
Magpies
อยากทำเค้กแบบนี้...
ต้องซื้ออุปกรณ์แบบไหนบ้าง โดยเฉพาะเครื่องตีแป้ง เตาอบ ต้องซื้อแบบไหน อยากทำเค้กให้ได้แบบนี้ ประมาณกี่ปอนด์ https://www.facebook.com/100086511395923/posts/pfbid0gsZDDVwLvnfkxDuxMZbS1UzLJeUeJHo6H
สมาชิกหมายเลข 7716496
เค้กใส่แยมสตอเบอรี่เก็บไว้ในตู้เย็นได้นานแค่ไหน
พอดีซื้อเค้กสตอเบอรี่ไว้วันพฤหัสตอนเย็น จะกินวันอังคารจะกินได้มั้ยคะ มันเป็นใส่แยมสตอเบอรี่ แช่ตู้เย็นตลอดค่ะตั้งแต่ซื้อมา ลืมว่ามีเลยว่าจะเอามากินวันอังอาคาร
สมาชิกหมายเลข 8324529
ทำไมเค้กแยกชั้นคะ
ทำเค้กกลัวหอมค่ะอบออกมาชั้นบนฟูแต่ชั้นล่างดูแฉะกว่า สีแตกต่างกันตามรูปเลยค่ะ เป็นเพราะอะไรเหรอคะ รบกวนช่วยด้วยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ ปล. แต่รสชาติอร่อยพอไปวัดไปวาได้ค่ะ
peterito
ถาดอบเค้กโรลใช้ขนาดไหนดีคะ
เพิ่มเริ่มหัดทำขนมค่ะ รบกวนสอบถามผู้รู้หน่อยค่ะ ว่าถาดอบที่ใช้อบเค้กโรลใช้ขนาดไหนกันดีค่ะ ขอบคุณนะคะ
Pigyui
เล่าเรื่องอาหาร โดนัททอด
ตอนฉันเป็นเด็ก ขนมที่กินมักเป็นของที่ทำเองในบ้าน สมัยนั้นขนมซอง ๆ หรือเบเกอรี่สำเร็จรูปยังไม่มีขายมากนัก อย่างมากก็เค้กแยมชิ้นกลม ๆ ที่สมัยนี้เรียกว่าเค้กโบราณ กับขนมปังก้นหอยที่มีครีมสีขาวอยู่ข้างใน
สมาชิกหมายเลข 7918220
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เวลาทำเบเกอรี่ อบขนมเค้ก พบปัญหาอะไรบ้างคะ?
รบกวนด้วยนะคะ ตามหัวข้อกระทู้เลยค่า
ช่วยหน่อยนะคะชาวก้นครัว