หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปลาทูต้มขมิ้น เมนูง่ายๆใครๆก็ทำได้คะ
กระทู้สนทนา
อาหาร
วันนี้มีเมนูง่ายๆ เพราะว่าเมนูยากๆๆทำไม่ได้คะ อิอิ
ลองทำกันดูคะ
-ปลาทูสด
- ตะไคร้
- ขมิ้นสดทุบ
- หอมแดงทุบ
- เกลือ
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่หอมทุบ ขมิ้นทุบ ตะไคร้ ใส่เกลือ หลังจากนั้นใส่ปลาลงไปคะ ต้มจนปลาสุก ชิมรสชาติ ตามชอบคะ
ปล.ตอนใส่เกลืออย่าใส่เยอะนะคะ ชิมดูก่อนแล้วค่อยใส่เพิ่มคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เมนูวันฝนตก ... "ต้มส้มปลาทูสด"
วันนี้ภูเก็ตฝนตก หาอะไรร้อนๆ เปรี้ยวๆ ซดให้สบายคอดีกว่าค่ะ :) วัตถุดิบตามภาพเลยนะคะ วิธีทำ 1. นำปลาทูมาควักไส้ออก ล้างให้สะอาดแล้วนำมาบั้งค่ะ 2. นำน้ำ
สมาชิกหมายเลข 1026577
ต้มยำปลานิล ใส่ขมิ้น ต้มยำแบบฉบับคนใต้ ซดน้ำร้อนๆ ได้แรงอก หอมกลิ่นขมิ้น ชื้นใจอย่างแรง
// ต้มยำปลานิล ใส่ขมิ้น // ส่วนผสม - ปลานิล 500 กรัม - ข่า 20 กรัม - ขมิ้น 10 กรัม - ตะไคร้ 2 ต้น - กระเทียม
สาวใต้ปุ๊กปิ๊ก
ไก่ต้มขมิ้น 🐔
#365DaysMenuChallenge Menu89 #ไก่ต้มขมิ้น ไก่ต้มขมิ้น🐔 “ไก่ต้มขมิ้น” เมนูอาหารใต้รสชาติจัดจ้าน จัดเต็มด้วยเครื่องสมุนไพร มีกลิ่นของกะปิ เพิ่มกลิ่นไอ ของความเป็นภาคใต้ลงไปคะ เคี่ยวจนไก่เป
สมาชิกหมายเลข 5616742
ต้มจืดหน่อไม้สดซี่โครงหมู🐷🎋🌿ต้มกับเล้ง ก็อร่อยเมนูง่ายๆ สำหรับหน่อไม้สด เมนูบ้านๆ ในฤดูกาลหน่อไม้อร่อย✌️🤤😋😃😄😁🥣
ต้มจืดหน่อไม้สดซี่โครงหมู🐷🎋🌿ต้มกับเล้ง ก็อร่อยเมนูง่ายๆ สำหรับหน่อไม้สด เมนูบ้านๆ ในฤดูกาลหน่อไม้อร่อย✌️🤤😋😃😄😁🥣 ช่วงนี้เป็นฤดูกาล หน่อไม้งาม หน่อไม้ออกเยอะเลยครับ เมนูอมตะ อีกเมนูหนึ่ง คือ ต้มจืดหน่
กานต์(วีระพัฒน์)
เมนูวันหยุด ปลาแซลมอนนึ่งเห็ด อาหารไทยในต่างแดน 🍄🍄🍄🍄🌶️🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด อาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยค่ะ อาทิตย์นี้มีภารกิจส่วนตัวหลายเรื่อง วันนี้ขอทำเมนูง่ายๆ รวดเร็ว แต่อร่อย และดีต่อสุขภาพนะคะ
กุหลาบขาวเดียวดาย
บอสพาชิม: ศรีตราด - อาหารไทยแสนละมุนจากชายฝั่งตะวันออก
บอสพาชิม: ศรีตราด - อาหารไทยแสนละมุนจากชายฝั่งตะวันออก รีวิวในวันนี้เราจะพาไปพบกับร้านอาหารไทยที่ผมว่ามีอัตลักษณ์น่าสนใจเลยครับ ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ที่ซอยสุขุมวิท 33 ไม่ห่างจากห้างเอ็มควอ
EatLikeTheBOSS
ต้มข่าปลาโอ บ้านฉัน😀😀
เมนูปลาบ้างนะคะ ออเจ้า ปลาโอ/ข่า/กะทิ/หอมแดง/ตะไคร้ ใบมะกรูด/พริกชี้ฟ้าสีแดง/น้ำตาลปี๊บ เกลือ/ส้มแขก/ นำกะทิใส่หม้อ ใส่กะทิ หอมทุบ ตะใคร้ทุบ ข่า ใส่เกลือ ใบมะกรูด ตั้งไฟ รอจนเดือด แล้วใส่ปลา ปลาเริ่ม
มัสหมั่นแดนใต้
ปลาทูสด เขานิยมนำมาทำอะไรกินบ้างคะ ส่วนใหญ่เดี๊ยนจะกินเป็นปลาทูนึ่งกระมัง นำมาทอดต่อ หรือยำ อะไรประมาณนิ
อย่างแกงสายบัวปลาทู หรือแกงไตปลา จะนิยมใช้ปลาทูนึ่งหรือต้ม กันใช่ไหมคะ สด เหมือนจะเอามาต้มส้ม หรือเปล่าคะ แล้วพวกปลาทูต้มเค็ม ปลาเจี๋ยน ล่ะคะ เขาใช้ปลาทูอะไร เคยเห็นมีร้านที่วัตถุดิบโปรตีน เป็นปลาทู
อวัยวะชิ้นนั้น
วิธีทำ ไก่ต้มน้ำปลา สูตรโบราณ
ไก่ต้มน้ำปลา สูตรโบราณ สูตรนี้ใช้ไก่ 1 ตัว อิ่มอร่อยแบบแน่น ๆ กันเลยทีเดียว เริ่มด้วยล้างไก่ให้สะอาด นำไก่ลงไปต้มจนหนังตึงสวย พร้อมน้ำจิ้มสูตรโบราณ กินคู่กันอร่อยแซ่บลงตัวที่สุด ส่วนผสม ไก่ต้มน้ำปลา ส
สมาชิกหมายเลข 8983226
😍🐟🌿🌺🌳🌶🥣@@...(*_*)ต้มปลากะพงใบมะขามอ่อน(*_*)...@@😍🐟🌿🌺🌳🌶🥣
🌺🐟🌿🌳😍วันนี้ขอนำเสนอ ต้มปลากะพงใบมะขามอ่อน เมนูอาหารไทยรสชาติกลมกล่อมของน้ำซุป เปรี้ยวจาก ใบมะขามอ่อน ซึ่งช่วงต้นปีที่ผ่านมา ที่สวนพอเพียงของน้องสาว ได้มีการตัดแต่งกิ่งมะขามใหม
สมาชิกหมายเลข 3902534
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 2
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปลาทูต้มขมิ้น เมนูง่ายๆใครๆก็ทำได้คะ
ลองทำกันดูคะ
-ปลาทูสด
- ตะไคร้
- ขมิ้นสดทุบ
- หอมแดงทุบ
- เกลือ
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่หอมทุบ ขมิ้นทุบ ตะไคร้ ใส่เกลือ หลังจากนั้นใส่ปลาลงไปคะ ต้มจนปลาสุก ชิมรสชาติ ตามชอบคะ
ปล.ตอนใส่เกลืออย่าใส่เยอะนะคะ ชิมดูก่อนแล้วค่อยใส่เพิ่มคะ