การเกิดระเบิดด้วยสาเหตุนี้ มีความเป็นไปได้มากแค่ไหนคะ ?

ขอเรียนถามท่านผู้รู้ในห้องหว้ากอด้วยค่ะ คือ เมื่อสองสามวันที่แล้ว จขกท. ได้ปั่นกระเทียมกับขมิ้นโดยใส่น้ำลงไปในโถปั่นด้วยเพื่อให้ปั่นง่ายขึ้น พอปั่นละเอียดจนกระเทียมและขมิ้นกลายเป็นเนื้อเดียวกัน มีลักษณะเป็นเนื้อเหลวๆ แล้ว จขกท. ก็ไม่ได้เทกระเทียมกับขมิ้นที่ปั่นออกจากโถปั่น โดยโถปั่นนั้นเป็นโถปั่นเครื่องแกงขนาดเล็ก (แต่ได้ถอดปลั๊กไฟออกแล้วนะคะ) และได้วางโถปั่นที่มีกระเทียมและขมิ้นเหลวๆ นั้นทิ้งไว้ในครัว เนื่องจากลืมไปเลย

วันนี้ กลับมาจากทำงานตอนเย็น เดินเข้าบ้าน ได้กลิ่นเครื่องแกงลอยโชยออกมาจากในครัว เลยนึกสงสัยว่า เป็นกลิ่นอะไร จึงเดินตามกลิ่นเข้าไป พบว่า โถปั่นที่ จขกท. ลืมกระเทียมกับขมิ้นเหลวๆ ทิ้งไว้นั้น ได้ระเบิดกระจายเต็มครัวไปหมดเลยค่ะ ที่ต้องใช้คำว่า "ระเบิด" เนื่องจากว่า โถปั่นขนาดเล็กซึ่งเป็นพลาสติกอย่างหนา ได้ระเบิดแตกออกเป็นเสี่ยงๆ กระเด็นลงมาจากเคาเตอร์ครัว และมีเศษกระเทียมขมิ้น กระจายเต็มครัวไปหมดเลยค่ะ

เนื่องจาก จขกท. ไม่ได้เรียนมาในสายวิทยาศาสตร์ (เรียนจบสาย ศิลป์ - ภาษาฯ มาค่ะ ) จึงขอถามแบบโง่ๆ เพื่อขอความรู้จากท่านผู้รู้ในห้องนี้ค่ะว่า กระเทียมและขมิ้นที่อยู่ในโถปั่นพอเจออากาศร้อนๆ มันมีอานุภาพร้ายแรงที่จะก่อให้เกิดแรงดัน จนทำให้โถปั่นซึ่งเป็นพลาสติกที่มีความหนาพอสมควรแตกกระจายออกมาเป็นเสี่ยงๆ ได้ขนาดนั้นเลยเหรอคะ หรือจริงๆ แล้วเหตุการณ์นี้เป็นเหตุการณ์ธรรมดาๆ ที่เกิดขึ้นได้ เป็นที่รู้กันทั่วไป ยกเว้นแต่ จขกท. ไม่รู้อยู่คนเดียว หากเป็นอย่างหลัง ก็ต้องขออภัยในความไม่รู้ของ จขกท. ด้วยนะคะ อย่าถือโทษโกรธเคืองกันเลย ขอรบกวนสอบถามความรู้เพื่อเป็นวิทยาทานด้วยค่ะ ขอบพระคุณทุกท่านค่ะ

สภาพเครื่องปั่น และอานุภาพของระเบิดชีวภาพ ตามรูปค่ะ  

แก้ไขข้อความเมื่อ
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 25
กระเทียมกับขมิ้น ผสมน้ำ ปั่นๆๆๆๆ ทิ้งไว้ 3- 4 วัน ก็คงเกิดการหมัก และได้ผลผลิตเป็นแก๊ส
โดยเฉพาะกระเทียม ตัวสร้างแก๊สชั้นดี
ตรงนี้คงเห็นตรงกันครับ

แต่ที่ยังงงๆก็ ทำไมมันถึงกับทำโถแตกได้
เพราะจุดอ่อนที่แก๊สน่าจะรั่วออกได้ง่ายกว่าคือฝา
โถปั่นอาหารพวกนี้ ฝาก็น่าจะเป็นแบบสวม อาศัยความฝืดทำให้ฝาไม่หลุดง่ายๆ
โถปั่นอาหารยี่ห้อเดียวกันที่บ้าน ฝาเป็นพลาสติกแข็ง มีขอบเป็นยางริ้ว 2-3 ชั้น
ถ้ามีความดันภายใน ก็น่าจะดันฝาหลุดก่อนที่จะสะสมจนระเบิดได้
หรือโถปั่นของจขกท.เป็นแบบเกลียว

เพิ่มเติม
ลองเซิสหาแบบโถปั่นดู เจอว่าโถปั่นเครื่องแกง จะเป็นแบบถ้วยพลาสติกคว่ำบนฐานที่มีใบปั่นอยู่ แล้วหมุนเกลียว
เลยนึกได้ว่าเครื่องที่บ้านก็มีโถปั่นแบบนี้
ปกติโถแบบนี้ในคู่มือจะบอกว่าไม่ให้ใช้ปั่นของเหลว
จขกท. เอาน้ำไปใส่ไว้ด้วยเพื่อช่วยให้ปั่นง่าย พอทิ้งไว้ น้ำ+กระเทียม+ขมิ้น เลยไหลไปอุดเกลียวระหว่างโถกับฐานปั่น รวมทั้งรูเพลาแกนปั่นจนแน่น
พอเกิดการหมักจนความดันสูง เลยบึ้ม


แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่