สุดยอดความคิดเห็น
ความคิดเห็นที่ 14
คืองี้นะครับ
ข้อมูลโภชนาการเนี่ย มันไม่ได้เป็นข้อกำหนดตามกฎหมายว่าต้องทำ
เพราะงั้นถ้าข้อมูลโภชนาของอาหารชนิดนั้นไม่ดีพอ เช่น พลังงานสูงเกินไป พลังงานน้อยเกินไป ไขมันมาก โซเดียมสูง เป็นต้น
ข้อมูลทางโภชนาการเหล่านั้นก็จะถูกตัดออกจากซองสินค้าครับ
อาจารย์ของผมที่ทำงานด้านนี้บอกว่ามีบ่อยมากที่บริษัทเสียเงินให้ทำการตรวจสอบข้อมูลทางโภชนาการแล้ว
แต่ไม่ได้แสดงข้อมูลนั้นลงซอง เพราะข้อมูลเหล่านั้นบอกว่าไม่ดีต่อสุขภาพครับ
เพราะงั้นถ้ามีสินค้าสองยี่ห้อแล้วอีกยี่ห้อไม่มีข้อมูลทางโภชนาการ ให้สันนิฐานก่อนเลยครับว่ามันไม่ดีต่อสุขภาพ หรือดีน้อยกว่าอีกยี่ห้อครับ
ข้อมูลโภชนาการเนี่ย มันไม่ได้เป็นข้อกำหนดตามกฎหมายว่าต้องทำ
เพราะงั้นถ้าข้อมูลโภชนาของอาหารชนิดนั้นไม่ดีพอ เช่น พลังงานสูงเกินไป พลังงานน้อยเกินไป ไขมันมาก โซเดียมสูง เป็นต้น
ข้อมูลทางโภชนาการเหล่านั้นก็จะถูกตัดออกจากซองสินค้าครับ
อาจารย์ของผมที่ทำงานด้านนี้บอกว่ามีบ่อยมากที่บริษัทเสียเงินให้ทำการตรวจสอบข้อมูลทางโภชนาการแล้ว
แต่ไม่ได้แสดงข้อมูลนั้นลงซอง เพราะข้อมูลเหล่านั้นบอกว่าไม่ดีต่อสุขภาพครับ
เพราะงั้นถ้ามีสินค้าสองยี่ห้อแล้วอีกยี่ห้อไม่มีข้อมูลทางโภชนาการ ให้สันนิฐานก่อนเลยครับว่ามันไม่ดีต่อสุขภาพ หรือดีน้อยกว่าอีกยี่ห้อครับ
แสดงความคิดเห็น
ทำไมสินค้า ซีพี ใน 7-11 ไม่มีข้อมูลโภชนาการ
ผมเองเวลาจะซื้ออะไรกินจะดูข้อมูลโภชนาการและพลังงานทุกครั้ง แต่สินค้า ซีพี ใน 7-11 กลับไม่ลงรายล่ะเอียดพวกนี้จนเราไม่ทราบว่าเราจะได้รับพลังงานมากน้อยแค่ไหน พลังงานจากไขมันเท่าไหร่ไม่เคยลงรายล่ะเอียด มีใครสังเกตุบ้างไหมครับ