คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 1
ถ้าไม่มีอาหารอย่างอื่น เป็นแกงเขียวหวานอย่างเดียวล้วนๆ
ไก่ 10 กก.
ขาไก่ 2 กก.
เลือด 8 ก้อน
กะทิ 6 กก.
พริกแกงเขียวหวาน 1-1.5 กก.
มะเขือเปราะ 6 กก.
มะเขือพวง 2 กก.
พริกชีฟ้าแดง 10 เมล็ด เขียว 10 เมล็ด
โหระพา 20 บาท ถ้าชอบเยอะ ก็ใส่เยอะค่ะ
ขนมจีน 30 กก.
ถ้ากรณีมีอาหารอย่างอื่นร่วมด้วย ให้ลดปริมาณลง 1 เท่าตัวค่ะ
ประมาณนี้ค่ะ
ไก่ 10 กก.
ขาไก่ 2 กก.
เลือด 8 ก้อน
กะทิ 6 กก.
พริกแกงเขียวหวาน 1-1.5 กก.
มะเขือเปราะ 6 กก.
มะเขือพวง 2 กก.
พริกชีฟ้าแดง 10 เมล็ด เขียว 10 เมล็ด
โหระพา 20 บาท ถ้าชอบเยอะ ก็ใส่เยอะค่ะ
ขนมจีน 30 กก.
ถ้ากรณีมีอาหารอย่างอื่นร่วมด้วย ให้ลดปริมาณลง 1 เท่าตัวค่ะ
ประมาณนี้ค่ะ
แสดงความคิดเห็น
ต้องทำแกงเขียวหวานไก่และ ขาไก่สำหรับ 180 คน เพื่อนช่วยกะปริมาณของให้หน่อยได้ไหมคะ