หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
คุณคิดว่าอาหารอะไรอร่อยที่สุดในโลก
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
สูตรอาหาร
อาหาร
ทำอาหาร
ร้านอาหาร
ของผมน่าจะเป็น อืม..............................
"ไก่ใต้น้ำ"
สับไก่คลุกเครื่องเทศ โยนใส่หม้อ (ไก่ชนก็ได้จากเหนียวกลายเป็นนุ่มเลย)
ปิดหม้อด้วยกะละมังเหล็ก แล้วเติมน้ำเย็น พอน้ำเริ่มอุ่นให้เปลี่ยนน้ำใหม่ ทำอย่างนี้ 5-6 รอบไก่ก็จะสุกอร่อยเลยแหละ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ไก่ใต้น้ำ’ ภูมิปัญญาการทำ ‘ไก่ชน’ ให้เนื้อนุ่ม สู่เมนูรสจัดจ้านคู่สำรับอีสาน
ไก่ใต้น้ำ’ ภูมิปัญญาการทำ ‘ไก่ชน’ ให้เนื้อนุ่ม สู่เมนูรสจัดจ้านคู่สำรับอีสาน หากเอ่ยถึงเมนูไก่ของชาวอีสาน จะมีหนึ่งเมนูที่มีชื่อเรียกชวนสงสัย และมีกรรมวิธีทำที่
Magpies
เข้าท่าไปอีกแบบกับการย้อนรอย "ไก่แก่สมุนไพรใต้น้ำ"
ไก่แก่ในที่นี้คือไก่ปลดไข่ เนื้อค่อนข้างเหนียวราคาไม่แพง ว่ากันว่าเอามาทำไก่ใต้น้ำเนื้อจะเคี้ยวนุ่มฟันกำลังเหมาะ คราวก่อนลองทำไก่ใต้น้ำโดยใช้เครื่องปรุงออกแนวไก
สล่าปู่
ไก่หมักผงฮังเลทอด
ช่วงนี้อยู่บ้าน เลยถือโอกาศตรวจสอบเครื่องเทศที่มีอยู่ ก็ไปเจอผงฮังเล (หรือ มาซารา) มีอยู่หลายซอง จัดการไปซื้อน่องไก่ นำมาหมักกับผงฮังเลพร้อมใส่กระเทียมสับ ขิงสั
swin
ไก่ใต้น้ำ มาอย่างทิ่มตาแต่ไม่รู้ว่าจะถูกใจกันหรือเปล่า???
เคยได้ยินได้เห็นผ่านตามาหลายครั้งเกี่ยวกับเรื่องไก่ใต้น้ำ แต่ไม่เคยลองทำสักครั้งส่วนใหญ่จะไปทำไก่นึ่งสมุนไพร เสียมากกว่า วันนี้นึกในใจอยากลองทำขึ้นมาบ้างก็เลยทำ
สล่าปู่
ไก่ใต้น้ำ || ต่อนใต้น้ำ
ก็อื่นก็ต้องไปหาซื้อวัตถุดิบพร้อมเครื่องปรุงที่มีตามครัวเรือน ก็จะมี ดังนี้ครับ - เนื้้อไก่ 2 กิโลกรัม - พริกสด ตะไคร้ ใบมะกรูด กระเทียม ใบกระเพรา ต้นหอม - เกลื
SINCE 1990
วิธีทำเกี๊ยวหมูเด้ง 2 สไตล์ ต้ม/ทอด ทำง่ายๆ พร้อมเคล็ดลับหมูนุ่มเด้ง และเทคนิคต้มเกี๊ยวสวยใสไม่เละ 🥟✨
สวัสดีค่ะทุกคน 😁 วันนี้จขกท. มีเมนูทำง่ายที่กินได้ทั้งครอบครัวมาฝากค่ะ คือ เกี๊ยวหมูเด้ง 2 สไตล์ ทั้งแบบ เกี๊ยวต้มคลุกกระเทียมเจียว และ เกี๊ยวทอดกรอบ จิ้มน้ำจิ
เที่ยวสบายสบาย
🍜 แจกสูตร "สุกี้แห้งทะเล" พร้อมวิธีทำ เส้นเหนียวนุ่ม ไม่เละ กุ้งเด้ง หมึกกรอบ รสเข้มข้น จัดจ้านถูกใจ 🥬🦑🍤
สวัสดีค่ะทุกท่าน 😊 วันนี้จขกท.มีเมนูง่ายๆ ที่ทำทานเองที่บ้านบ่อยๆ มาฝากกันค่ะ กับเมนู "สุกี้แห้งทะเล" เมนูที่ดูเหมือนทำง่าย แต่จริงๆ แล้วจะผัดยังไงให
เที่ยวสบายสบาย
เกี๊ยวไก่ตุ๋น... แม่ผม 🥟🍗🫕
ปกติจะได้กินเกี๊ยว ไม่วันปีใหม่ก็ตรุษจีน เจ๊ผมแกอยากกินวันปีใหม่ไทย เลยไปซื้อแผ่นเกี๊ยวมาห่อ เอาไปลวกแล้วคลุกน้ำมันกระเทียมเจียวไว้ เจียวกระเทียม ทำน้ำมันพริก แ
Topyutt
หมกหม้อท้องปลาแซลมอน
มีผญ.คนนึง ซื้อปลาแซลมอน 1 ตัว ขนาดขาดอีกนิดนึงจะ 8 โล ด้วยเธอหวังจะกินท้องปลาแซลมอน นุ่มๆ มันๆ อร่อยๆ แบบที่เธอชอบ ส่วนเนื้อให้พนง.หั่นเป็นชิ้นๆ สำหรับทำเป็นสเ
สมาชิกหมายเลข 929079
ต้มมักกะโรนีซุปไก่
เพราะเมนูซุปไก่เมื่อวานยังเหลืออยู่ค่อนหม้อ ขนาดตักไปหลายบ้านนะเนี่ย ยังกินได้ทั้งบ้านอีกมื้อหนึ่ง แม่ผมก็เลยต้มมักกะโรนีแล้วเอามาใส่ซุป ไก่ ยิ่งต้มรสชาติยิ่งเข
Topyutt
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
สูตรอาหาร
อาหาร
ทำอาหาร
ร้านอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
คุณคิดว่าอาหารอะไรอร่อยที่สุดในโลก
"ไก่ใต้น้ำ"
สับไก่คลุกเครื่องเทศ โยนใส่หม้อ (ไก่ชนก็ได้จากเหนียวกลายเป็นนุ่มเลย)
ปิดหม้อด้วยกะละมังเหล็ก แล้วเติมน้ำเย็น พอน้ำเริ่มอุ่นให้เปลี่ยนน้ำใหม่ ทำอย่างนี้ 5-6 รอบไก่ก็จะสุกอร่อยเลยแหละ