วิป act ใช้ปาดเครปเค้กได้ไหมค่ะ ???

เมื่อวานลองทำเครปเค้กกะน้องที่บ้านค่ะ ทำตามสูตรทุกอย่างค่ะ แป้งออกมาดีบางกำลังดีและนุ่ม วิปครีมใช้วิธีตีด้วยมือจนตั้งยอดค่ะ แต่เวลาปาดลงแผ่นแป้งมันไม่ติดแป้งเลยค่ะ เหมือนตกตะกอนเป็นก้อนๆแล้วก็มีน้ำเล็

สวัสดีค่ะ รบกวนขอสูตรมูสที่ใช้แต่งหน้าเค้กค่ะ จะเอาไว้ปาดหน้าเครปเค้ก ปกติใช้แต่วิปครีม แล้วก็คิดว่าไม่น่าจะละลายง่ายเท่าวิปครีม รบกวนด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

เพื่อนๆพี่ๆในห้องก้นครัวพอทราบมั้ยคะว่า..เครปเค้กส่วนใหญ่ใช้วิปครีมหรือบัตเตอร์ครีมปาดระหว่างชั้นคะ และซอสสตรอเบอรี่เขาทำกันอย่างไร ใครพอทราบรบกวนบอกสูตรด้วยนะคะ..ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

พอดีทำเครปเค้กแล้วเวลาประกอบ ปาดครีมแล้วมันนูนตรงกลาง สโลปตรงปลายค่ะ ไม่ทราบว่าต้องทำอย่างไรคะมันถึงจะเท่ากันเสมอกันค่ะ ไม่สวยเลย ขอคำแนะนำหน่อยนะคะ

คือลองทำเครปเค้กคะ ทุกอย่างผ่านพ้นไป ทอดแป้งโอเค ถึงละคะถึงเวลาปัญหาเกิด ตอนตัดแบ่งชิ้นคะ แต่ละชั้นของเครปมันไหลๆๆๆๆๆๆเผละ เละเลยคะ ตอนปาดวิปก็ว่าโอเคแล้วนะคะ กลุ้มใจมากเลยไม่รู้จะแก้ไขยังไง สองรอบติด

อยากฝึกทำเครปเค้กคะ อยากให้เพื่อนๆ ช่วยแชร์ สูตรเครปเค้กนุ่มๆ ในดวงใจให้ด้วยคะ ขอบคุณคะ

พอดีทำทำเครปเค้กอะครับแต่ว่าตอนปาดครีมมันละลายอะครับ

ลองหาสูตรเครปเค้กส่วนมากจะเจอแบบทั่วไป เลยอยากได้สูตรเครปเค้กชาเขียวกับเครปเค้กชาไทย กับน้ำซอสที่ราด หนูลองเอาสูตรของคุณเดียร์มาดัดแปลง พอทำแล้วมันก็แปลกๆๆ เนื้อแป้งพอทอดแล้วมันด้านและแข็งค่ะ รบกวนพี่