ใครมีสูตร มูสวานิลา กับ มูสช็อกโกแลต ไว้ปาดหน้าเค้กกับเครปเค้กบ้างคะ

จะทำเค้กวันเกิดให้คุณยาย เลยอยากจะทำดอกไม้สวยๆ อยากทราบเพื่อนๆพี่เคยทำสูตรไหนแล้วไม่เลี่ยนบ้างคะ เห็นว่าบางสูตรละลายไว จะมาฝึกทำดอกกุหลาบด้วยค่ะ ส่วนตัวชอบแบบวิปครีม ถ้าเราเอาแบบวิปครีมปาดรอบเค้กแล้

ต้องการตีวิปครีม ไว้สำหรับ แต่งหน้าเค้ก ทาเครปเค้ก ทาเค้กโรล อะค่ะ แต่ใช้ วิปครีมแบบเดลี่ อย่างเดียว ทำให้เวลาตีครีมเสร็จแล้วจะนำมาแต่งเค้ก ครีมจะละลายเร็วมากเลย อยากทำให้ครีมอยู่ตัวอะค่ะ เลยอยากสอบถา

พอดีจะทำเครปเค้กคะ เคยตีแต่ที่ไม่ใส่เจลาตินแต่มันละลายเร็วคะปาดไม่ทันคะ ขอสูตรที่ใส่เจลาตินหน่อยคะ จะทำให้ครอบครัวทานคะ

สงกรานต์ต้องทำเค้กไปไหว้ผู้ใหญ่ที่ต่างจังหวัด เลยจะทำเครปเค้กไปให้เด็กน้อย ถ้าทำไส้แบบวิปครีม (ตีแบบตั้งยอดอ่อน) ผสมครีมวนิลา ปาดรอบๆเค้กแบบเดียวกัน จะเก็บได้นานไหมคะ แบบไม่แช่เย็น ระยะทางไม่เกิน 2

สอบถามหน่อยค่ะ พอดีทำชิฟฟ่อนวนิลาสามเหลี่ยม อยากรู้ว่าใช้วิปปิ้งครีมยี่ห้อไหนดีคะ พอดีเคยลองทำครั้งนึงแล้วใช้ Rich’s สีน้ำเงิน ตอนนั้นเห็นว่าตัวเองใช้ไม่เยอะกล่องมันเล็กเลยลองซื้อมาใช้ทำค่ะแล้วเ

สวัสดีค่ะใครมีสูตรครีมปาดเค้กนมสดที่กินแล้วไม่เลี่ยนไม่ละลายง่ายบ้างมั้ยคะหาจนหนทางแล้วลองทุกสูตรแล้วไม่ค่อยเวิคเลยค่ะ