หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอความช่วยเหลือด้วยคะ เครปเค้กหนูเละ!!!
กระทู้คำถาม
ของหวาน
ทำอาหาร
เบเกอรี่
โรงเรียนสอนทำอาหาร
สูตรอาหาร
คือลองทำเครปเค้กคะ ทุกอย่างผ่านพ้นไป ทอดแป้งโอเค ถึงละคะถึงเวลาปัญหาเกิด ตอนตัดแบ่งชิ้นคะ แต่ละชั้นของเครปมันไหลๆๆๆๆๆๆเผละ เละเลยคะ ตอนปาดวิปก็ว่าโอเคแล้วนะคะ กลุ้มใจมากเลยไม่รู้จะแก้ไขยังไง สองรอบติดๆกันแล้วแบบนี้ แอบน้ำตาตกเลย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำยังไงให้วิปครีมบนเครปเค้กไม่แตกลายเวลาแช่ตู้เย็น
ทำแล้วนำไปแช่ตู้เย็น เนื้อวิปครีมที่ทาบนเครปมันแตกลาย ทำอย่างไรให้เนื้อเนียนเหมือนที่ร้านทำคะ
Yakuza-Catz
เครปเค้กช็อคโกแลตจ้า ทำเอง กินเอง อร่อยเอง(คิดเอาเองจ้า)
สวัสดีค่ะ วันหยุดนึกสนุกทำเครปเค้ก ทานเอง ทุลักทุเล เละเทะพอสมควร แต่ผลงานออกมาก็คิดว่าพอทานได้นะคะ อยากทำให้เก่งกว่านี้ต้องฝึกฝนอีกเยอะเลยค่ะ ^^ ทอดแป้งเครปเสียไปเยอะมาก เนื่องจากแป้งนิ่มมาก ขาดตล
Little Jo
สอบถามเค้กปาดด้วยครีมสด(วิปครีม) จะสามารถอยู่ในห้องแอร์ได้นานเท่าไหร่แลัวไม่เหลว
เค้กที่ปาดด้วยวิปครีม(กึ่งnon-dairy และ dairy ผสมกัน) เช่นเครปเค้ก หรือ สปันจ์เค้ก กรณีเราวางในห้องแอร์ (ไม่มีตู้แช่) เค้าจะอยู่ได้นานเท่าไหร่ โดยที่ไม่เหลวเละค่ะ ? ใครพอจะทราบหรือแนะนำได้บ้างค่ะ ขอ
คะน้าหมูกรอบราดข้าว
ใครมีสูตร มูสวานิลา กับ มูสช็อกโกแลต ไว้ปาดหน้าเค้กกับเครปเค้กบ้างคะ
สวัสดีค่ะ รบกวนขอสูตรมูสที่ใช้แต่งหน้าเค้กค่ะ จะเอาไว้ปาดหน้าเครปเค้ก ปกติใช้แต่วิปครีม แล้วก็คิดว่าไม่น่าจะละลายง่ายเท่าวิปครีม รบกวนด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
lovelykoy
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส น่าทานมากๆ มาทำกันป้ากันเลยจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส บ้านหลังนี้ใช้ ริชส์ เบเกอรี่ ทอปปิ้ง ปาดตกแต่งทั้งหมดเลย น่ารักมากก ❤️ แต่งหน้าเค้กได้แบบง่ายๆ ด้วยสินค้าใหม่จากริชส์ เป็น
ป้ามารายห์
ขอเทคนิคกานทอดแป้ง ทำเครปเค้กค่ะ เราทอดแล้วกลับด้านไม่ได้ มันขาดทุกทีเลย
ขอถามเพื่อนๆค่า ว่าเวลาทอดแป้งทำเครปเค้กนี่ทอดกันยังไงไม่ให้มันขาดอะ ใช้อุปกรณ์อะไรกันบ้าง เราไม่รู้จะกลับด้านยังไงไม่ให้มันขาด เอาจริงๆแบบไม่กลับด้านแต่เอาขึ้นมาจากกระทะมันก็ขาดแล้วอ้ะ รบกวนขอเทคนิค
สมาชิกหมายเลข 817812
รบกวนพี่ๆขอสูตรเครปเค้กชาเขียว+ชาไทย
ลองหาสูตรเครปเค้กส่วนมากจะเจอแบบทั่วไป เลยอยากได้สูตรเครปเค้กชาเขียวกับเครปเค้กชาไทย กับน้ำซอสที่ราด หนูลองเอาสูตรของคุณเดียร์มาดัดแปลง พอทำแล้วมันก็แปลกๆๆ เนื้อแป้งพอทอดแล้วมันด้านและแข็งค่ะ รบกวนพี่
stong129
ขอความช่วยเหลือค่ะ ทำเครปเค้กครั้งแรก...แต่มีปัญหาวิปครีมละลาย แก้ปัญหายังไงดีคะ??
วันนี้ทดลองทำเครปเค้กครั้งแรกค่ะ ศึกษาและเก็บข้อมูลอยู่นาน วันนี้ลองทำจริง ผลออกมาคิดว่าพอใช้ได้ แต่ติดปัญหาที่วิปครีมค่ะ คือเป็นการตีวิปครั้งแรกด้วย ตอนแรกวิปครีมก็ยังโอเคอยู่ มาละลายเอาตอนประกอบเค้ก
Little Jo
ขอสอบถามเรื่องแป้งเครปค่ะ
คือนึกคึกอยากทำเครปเค้กค่ะ ทีนี้ทำแป้งเสร็จแล้ว ดันติดธุระพอดี เห็นเค้าว่าตัวแป้งเก็บได้ 48 ชั่วโมง ถ้าเกินนั้นมันจะเสียเลยใช่ไหมคะ แล้วถ้าเราทอดเป็นชั้นไว้ก่อนแล้วยังไม่ต้องยัดไส้ได้ไหมคะ แป้งมันจ
สมาชิกหมายเลข 1035890
ทำไมเวลาตัดเครปเค้ก. ชั้นสุดท้ายถึงติดมีดออกมา ใครพอมีเทคนิคไม๊คะ. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻 ขอความช่วยเหลือหน่อยคะ
สมาชิกหมายเลข 2433147
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
ทำอาหาร
เบเกอรี่
โรงเรียนสอนทำอาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอความช่วยเหลือด้วยคะ เครปเค้กหนูเละ!!!