ทำเครปเค้กแล้วเวลาปาดครีมมันเอียงค่ะ

สืบเนื่องจากกระทู้สุกท้ายเมื่อปีที่แล้ว http://pantip.com/topic/31453465 ก็มีเพื่อนสมาชิกหลายท่านถามถึงวิธีการปาดครีมเครปเค้กไม่ให้นูนตรงกลางจากหลังไมค์และหน้าไมค์ 5555 (เราก็ดันตอบเฉพาะหลังไมค์ไม่

เค้กมะพร้าวอ่อน ถือว่าเป็นเค้กยอดนิยมของคนไทย ด้วยรสชาติที่หวานหอม จากเนื้อมะพร้าว น้ำมะพร้าว รวมถึงกะทิที่คั้นสด นำมาผสมเป็นเนื้อเค้ก ตลอดจนทำเป็นหน้าครีมและไส้ครีม

เบเกอรี่ที่ทำง่ายอันดับต้นๆ หนีไม่พ้น บราวนี่ ( Brownie ) ใครๆก็รัก ก็หลง จับลงท้องทุกราย เป็นขนมที่เด็กๆ ที่บ้าน ชอบสุดๆ ค้นเจอช๊อคโกแลตนอนแช่ฟรีซในตู้เย็น ครีมชีสก็มี จับมายำรวมกัน เป็นบราวนี่ครีมช

จด ๆ จ้อง ๆ เมนูนี้มานานแสนนาน วันไหนนึกอยากจะทำก็ต้องมีอุปสรรค เพราะเครปเค้กจะต้องทำแล้วทิ้งแป้งไว้ 24 ชม. เลยหายอยาก ไม่ได้เริ่มทำซักที วันนี้มีโอกาสล่ะ ลองซะหน่อย ตัวซอสใช้สตอเบอร์รี่แช่แข็ง ไม

ใกล้เทศกาลตรุษจีน ป้ามีเมนู “เค้กตรุษจีน” หน้าอาหมวยสุดน่ารัก น่าทาน มาฝากจ้า เนื้อเค้กนุ่ม ครีมอร่อยหวานกำลังดี ทำไม่ยากมาก ได้เค้กที่ออกมาสวย

ชอบกินเค้กเป็นชั้นๆทาด้วยครีมฟูๆและสตรอเบอรี่สด เป็นเค้กที่นิยมในญี่ปุ่นซึ่งมีสูตรและชื่อแตกต่างกัน เราซื้อมาตลอดเพราะไม่ถนัดทำเค้ก โดยเฉพาะเค้กที่ต้องปาดหน้าครีม มีตกแต่งสวยงาม คิดว่าเ