มีปลาแซลมอนแช่แข็งแบบนี้ จะทำอะไรกินได้บ้างคะ

วันจันทร์-ศุกร์ อาหารจะเน้น รวดเร็ว สะดวก ถ้าไม่อุ่น อาหารไทยที่ทำฟรีซไว้ก็ จับโน่นนี่ใส่ได้ อิ่มพอดี.. วันนี้ สารอาหารครบครัน แซนด์วิช แซลมอนย่าง ใส่เกลือชมพูนิสสสนึง โรยด้วยพริกไทยดำ เป็นคนไม่ชอบก

กระทู้นี้เป็นกระทู้แรกที่เคยตั้งครับ ถ้ามีข้อผิดพลาดประการใดต้องขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วย ว่าด้วยชอบทานแซลมอนซาซิมิครับ แล้วพบลายแทงนี้ http://pantip.com/topic/31059050 ในวันที่ 1/1/58 เลยไปตามหาที่ Food

ภาพนี้ส่วนใด Sashimi ทำจากส่วนใด ส่วนเดียวกันไหม ภาพแรกไม่กล้ากินดิบมาก ภาพสอง พอเป็น SASHIMI ก็อุ่นใจขึ้น

วันนี้ผมได้ฤกษ์มาลองกินร้าน Hiso Sushi ซึ่งถือว่าเป็นอีกหนึ่งร้านที่มีชื่อเสียงมากสำหรับบุฟเฟต์ปลาดิบโซนกรุงเทพชั้นใน และก็เป็นที่รู้กันทั่วว่า เจ้าของแบรนด์นี้ เป็นเจ้าของเดียวกับร้าน Aroi Sushi บนเส

ใครเป็นสายแซลมอนเหมือนผมบ้างครับ ช่วงนี้ผมลองเอาแซลมอนมาทำหลายเมนู ปรากฏว่าทำง่ายกว่าที่คิดมาก แถมอร่อยแบบร้านอาหารเลย จึงขอแบ่งปันไอเดียให้เพื่อนๆ เผื่อเอาไปทำกินที่บ้านกันครับ มีทั้งสายคลีน สายแซ่บ

เมื่อเช้าอากาศแถวบ้านยังเย็นๆอยู่ และลมแรงมาก เลยต้มข้าวต้มกินค่ะ ทอดปลาทู และก็ผัดคะน้ากับหมู ผัดง่ายๆ มีบัวลอยจากวันไหว้เทศกาลตังโจ่ย https://pantip.com/topic/43911397 ที่เหลือและแช่แข็งเก็บเอาไว้

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูในเดือนแห่งความรักนี้ ขอทำอีกหนึ่งเมนูสุดโปรด ปลาแซลมอน กินได้