ใครเก่งภาษาจีนแต้จิ๋วช่วยหน่อยครับ

ที่บ้านเราจะไหว้ตรุษจีน และสารทจีน ทุกปี แต่ปีหลังๆ มานี้จะไม่ได้ไหว้ชุดกระดาษไหว้เจ้าแล้ว จะมีแค่อาหาร และผลไม้ เท่านั้น เริ่มจากไหว้เทพยดาฟ้าดิน หน้าบ้าน (ทีกง) ก่อน ก็จะมีผลไม้ 3 อย่าง, น้ำชา และข

เกี้ยมอี๋ (หรือ เจียมบี๋อี๊) ผัดหมูหมัก เป็นเมนูที่น๊าน...........นาน จะได้ทำที เราเคยเห็นอาม่าเราทำตอนเด็กๆ วันเสาร์ที่ผ่านมา ที่บ้านเหล่ากู๋ ญาติเราไหว้จ่อขี่ (ไหว้เหล่ากง เหล่าม่า) เรากับแม่เลยไปช

ประเทศจีนคนแซ่ซ้ำเยอะมาก อีกอย่างแซ่ชื่อถิ่นยังแปลงเป็นแซ่จีนกลางได้อีก เช่น แซ่ตั้ง = แซ่เฉิน  แซ่ลิ้ม = แซ่หลิน แซ่ลี้ = แซ่หลี่  แซ่อึ๊ง = แซ่หวง แซ่โง้ว = แซ่อู๋  แซ่โค้ว = แซ่สวี่

สวัสดีครับ ร้าน ข้าวต้มปลากิมโป้ (เฮียฮ้อ) ติดอยู่ในมิชลิน ไกด์ (Michelin Guide) ในปี 2018-2023 เปิดให้บริการมากว่า 70 ปี โดย อากงกิมป้อ (คุณ กิมโป้ แซ่ตั้ง) จากสิงคโปร์ และรับช่วงต่อกับรุ่นที่สอง