ข้าวคลุกกะปิ ชอบกินกันไหมคะ

เป็นคนชอบข้าวคลุกกะปิมากค่ะ บางทีมีน้ำพริกกะปิเหลือในตู้เย็นก็เอามาทำได้ด้วย แต่เผ็ดนิดๆ

ออกตัวก่อนว่า เป็นคนไม่ชอบหมูติดมัน ไม่ชอบกินมันๆ กุนเชียงก็ต้องหั่นเป็นแว่นๆแล้วทอด เพราะอย่างที่บอกไม่ชอบมันหมู
เวลาทำหมูหวานก็จะทำแช่ตู้เย็นเอาไว้ ทำกุ้งหวาน ก็จะทำเยอะๆ วันไหนอยากกินข้าวคลุกกะปิจะได้ไม่ต้องมาทำบ่อยๆ

แต่ละจานนี่ทำกันคนละวัน คนละเวลานะคะ แต่การจัดจานอาจจะดูคล้ายๆกันค่ะ แล้วแต่ว่าตอนนั้นมีเครื่องอะไร ก็ใส่ลงไปค่ะ ตามมีตามเกิด เพราะอยู่ต่างแดน
จานใหญ่มากค่ะ พอคนๆผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันแล้ว ต้องเอาออกมาใส่ชาม(เล็กๆ ) เพราะมันเต็มจาน ฮาฮา
ปล ดิฉันแท๊กห้องต่างแดน เพราะอยู่ไกลบ้านะคะ

จานนี้ทานกับคุณแม่ค่ะ