แผ่นฟรอยด์ใช้ย่างในกระทะได้ไหมคะ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูในเดือนแห่งความรักนี้ ขอทำอีกหนึ่งเมนูสุดโปรด ปลาแซลมอน กินได้

ข้าวตุ๋น    วันอาทิตย์ที่ 15 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 แนะนำอาหารวันนี้ ข้าวตุ๋น..ปลาดุกย่าง..มะเขือผัด..ผัดบล็อกเคอรี่ ความสงบไม่ใช่การไร้เสียง หากคือการได้ยินเสียงหัวใจตนเองชัดเจนท่ามกลางความว

เดือน ก.พ. เดือนแห่งความรัก ทำอาหารไทยให้แฟนชิม เลยครับ หมกทะเล ไข่ข้น กระทะร้อน .. สูตร ตามวงใน ก็อปเค้ามา แต่มีวัตถุดิบไม่ครบก็แปลงเองตามใจครับ ไข่ไก่ผสม เป็นไข่แม่ไก่สาว กับ ไข่ฟาร์ม ตีไข่

อาหารญี่ปุ่นร้านประจำ สำหรับคนที่ชอบBuffet ช่วงนี้ถ้าอยากทานปลาดิบ เราจะไปร้านนี้เลย ส่วนตัวรู้สึกว่าคุ้มนะ ทั้งปลาดิบ ปลาสุก สลัด ยำไทยแซ่บๆ ขอลงรูปที่เราไปทานรัวๆเลยนะคะ 😋😁 ซูชิก็ต้องจัดนิดๆ

เป็นอีกครั้งที่ตามมาเก็บร้านที่เคยต๊ะไว้ หนนี้มาไกลถึงศาลายากันเลย ซึ่งร้านที่มากินในวันนี้เป็น ร้านลูกผสม ระหว่าง ปิ้งกับต้มนั่นคือ Mr.Iron Grill & Hotpot น่าจะเปิดมาได้สักพักนึงแหละ แต่จะเป็นยั

สวมเสื้อดำ ไม่มีเบอร์ไปเข้าคูหา ปลอดภัยไว้ก่อนนะครับ งานนี้ เช้านี้ กองทัพต้องเดินด้วยท้อง คูหาก็แค่ปากซอย วานนี้..แกงเผ็ดเป็ดย่าง แถมข้าวจานนึง ข้าวผัดปู ก่อนเดินทาง ข้าวปั้น 3 ก้อน

”ไม้กระดานแผ่นเดียว“ หลวงปู่สถิต วัดญาณสังวราราม เมตตาเล่า ประสบการณ์ที่ท่านไปจำพรรษาอยู่รูปเดียว ที่วัดหนองบัวธรรมาราม จ.กำแพงเพชร (ปี 2528 - 2531) ไว้ว่า เหตุเกิดเมื่อปี 2530 มีครอบครั

ต้มกะทิปลาตะเพียน ถูกเลือกให้เป็นเมนู 1 จังหวัด 1 เมนู เชิดชูอาหารถิ่น รสชาติ..ที่หายไป สำหรับเมนูนี้เป็นวิธีการที่เป็นภูมิปัญญาชาวบ้านอย่างหนึ่งที่สืบต่อกันมา คือ การนำปลาตะเพียนมาขอดเกล็ดออก แล้วทำก