หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ไตปลากับน้ำเคยเหมือนกันหรือเปล่าครับ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหาร
ป้าที่สตูลบอกเหมือนกัน แต่ป้าที่พัทลุงบอกไม่เหมือนกัน งงครับ (รู้แต่ว่า ตอนกินเคยปลา รสจะไม่เผ็ด แต่ไตปลาไม่ต้องพูดถึง)
ขอบคุณทุกคำตอบนะครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แกงน้ำเคย พัทลุง ครับ
johnpsu21
แกงเคยปลา | แกงเคย | แกงน้ำเคย | ฉบับใต้แท้ๆ
แกงเคยปลา | แกงน้ำเคย | แกงเคย สูตรภาคใต้ ( สัดส่วนวิธีทำอาจจะแตกต่างกันแล้วแต่บ้าน) หมายเหตุ : กิ๊บไม่ใช่เชฟหรือผู้เชี่ยวชาญนะคะ แค่ทำทานในบ้าน โดยมีแม่เป็นผู้
stylegiibz
หาซื้อน้ำเคยได้ที่ไหนบ้าง
อยากหาซื้อน้ำเคย ที่ได้จากการทำกะปิด้วยเคย ที่ไหนมีขายบ้าง
สมาชิกหมายเลข 835034
ชวนทำ "น้ำยาขนมจีนแกงเคยปลา"
แกงเคยปลา หรือ แกงน้ำเคย "น้ำเคย" หรือ "เคยปลา" คือ กะปิที่ทำมาจากปลา เป็นการถนอมอาหารโดยการเอาปลาน้ำจืดตัวเล็กๆ มาทำความสะอาด แล้วคลุกเคล้า
สมาชิกหมายเลข 1026577
" แกงไตปลาใส่กะทิ " กินกับขนมจีน มันเลิศมากจ้าาาาาาา
ช่วงวันหยุดอยากทำกับข้าวที่กินกับผักสดมากๆ เพราะในวันทำงานจะได้กินผักสดน้อยมากๆ จำได้ว่าเคยกินแกงไตปลาแบบใส่กะทิรสชาติเผ็ดร้อน เค็มๆมันๆอร่อยดี นานแหละที่ไม่ได้
maekwansri
โอซาก้า: วันนี้ป้าจะพาไปทานอาหารอร่อย ราคาเป็นมิตรกันค่ะ
สวัสดีค่ะ วันนี้ป้าขออนุญาตรีวิวร้านอาหารในโอซาก้า ที่ป้าคิดว่าทั้งอร่อยและราคาดีนะคะ ส่วนนี่คือ กระทู้ก่อนหน้าที่ป้ารีวิวโรงแรมใจกลางเมืองเกียวโตที่มีออนเซนบนร
ป้าแองจี้
"แกงไตปลา" เผ็ดโดนใจมั๊กๆๆๆๆ หร่อยจังฮู้
เป็นอีกเมนูที่ทำแล้วถ้าไม่เผ็ดร้อนจะไม่อร่อย เพราะมันจะแซ่บไม่โดนใจ และถ้าจะให้อร่อยยิ่งขึ้นต้องเก็บไว้ข้ามคืน กินกับไข่ต้ม ผักสด นะ อย่างอื่นไม่ต้องพูดถึงเลยจ้
สมาชิกหมายเลข 2228164
"ครัวคุณภา" ข้าวแกงปักษ์ใต้ ถ.ราชพฤกษ์
สวัสดีค่าาาาา ไม่ได้ตั้งกระทู้รีวิวในพันทิปนานมากกกกกกกกกกกกก ตื่นเต้นๆ .. ผิดถูกประการใด ขออภัยล่วงหน้าตั้งแต่บรรทัดแรกของกระทู้เลยนะค้าาา ^^" เริ่มแรกเห็
keigolin
แกงไตปลา คนไกลบ้าน จาก คนอร์ผง ไตปลา
แกงไตปลา คนไกลบ้าน จากรสดีผง ไตปลา ช่วงนี้อากาศที่นีไม่ดีเลย ฝนตกลมแรงทุกวันเลย ทำให้ เรานึกอยากกินแกงไตปลาขึ้นมา เกี่ยวไหม. 55 ไม่เลย เลยลองหาเครื่องมาทำดู พอด
Makaveli_J
แกงปลาร้าแห้งปักษ์ใต้ (เอาปลาร้ามาทำแบบแกงไตปลาแห้ง ใช้ปลาร้าแทนไตปลา)
ไตปลา และ ปลาร้า จัดเป็นอาหารที่คล้ายๆ กัน ได้มาจากการหมัก ทางภาคไต้มีการเอาไตปลามาทำแกงไตปลาแห้ง บางครั้งก็เรียกกันว่าไตปลาคั่วกลิ้ง ครั้งนี้ เอาปลาร้าแทนไตปลา
swin
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 3
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ไตปลากับน้ำเคยเหมือนกันหรือเปล่าครับ
ขอบคุณทุกคำตอบนะครับ