สอบถามข้อมูลอาหารเสริมครับ

พอดีว่าแฟนผม เป็นโรคภูมิแพ้ แล้วก็เป็นคนตัวเล็กน้ำหนักน้อยอ่ะครับ เค้าอยากให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นกว่านี้ เลยซื้ออาหารเสริมมากิน(อาหารอย่างอื่นก็กินครบ 5 หมู่ ตามมื้อปกตินะครับ)
แต่ไม่ค่อยมีความรู้เรื่องอาหารเสริมเท่าไหร่ครับ เลยอยากสอบถามหน่อยครับ

1.น้ำมันปลา 1000 มิลลิกรัม
2.วิตามินซี 1000 มิลลิกรัม
3.วิตามินบีรวม 1400 มิลลิกรัม

คือค้นหาข้อมูลก็มีข้อมูล ก็มีข้อมูลเยอะมาก ตรงกันบ้าง ไม่ตรงกันบ้าง เลยอยากรู้ข้อมูลที่จริงที่สุดอ่ะครับ ว่าอาหารเสริม 3 ตัวนี้

1.มีประโยชน์จริงๆยังไงบ้าง?
2.ถ้ากินควรกินอย่างไรให้ได้ประโยชน์สูงที่สุด?
3.มีผลกระทบกับสุขภาพแฟนผมยังไงบ้าง(ทั้งผลดีและผลเสีย)?
4.ถ้าใครมีสูตรการกินอะไร ตารางการกินอาหาร หรืออาหารเสริมตัวไหน ที่ช่วยให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น ผมขอสูตรนั้นหน่อยนะครับ(ขอแบบที่เพิ่มขึ้นแบบปลอดภัยไม่อ้วนเฟอะฟะนะครับผม) ^^"

เป็นห่วงแฟนมาก เลยอยากได้ข้อมูลที่ดีที่สุดอ่ะครับ
ขอบคุณทุกๆคนมากนะครับ