ซุปไก่สกัดที่เห็นสีดำๆมันคือสีของอะไรครับ

แกงต้มฝักโบราณ (หรือที่เรียกกันติดปากว่า ต้มจืดฟัก / ต้มฟัก / แกงจืดฟัก) เป็นเมนูอาหารไทยโบราณแบบบ้าน ๆ ง่าย ๆ น้ำซุปใส หวานธรรมชาติจากฟัก รสกลมกล่อม หอมเครื่องต้ม นิยมทำกับกระดูกหมู หมูสับ หรือไก่ บา

ส่วนผสม ต้มซุปเปอร์ตีนไก่ ตุ๋นยาจีนตีนไก่ 1 กิโลกรัมชุดเครื่องตุ๋นจีน (เก๋ากี้ ฮ่วยซัว ปัคคี้ เง็กเต็ก) ในตลาดจะมีจัดชุดสำเร็จเลยค่ะ 1 ชุดรากผักชี 5 รากพริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะกระเทียม 5 กลีบเกลือป

รูปภาพได้จากการ search google คำว่า zupa ogórkowa เจอรูปภาพที่เว็บ https://www.kwestiasmaku.com/przepis/zupa-ogorkowa-z-kurczakiem ซุปแตงกวาโปแลนด์ หรือที่รู้จักในชื่อ Zupa Ogórkowa คือ

ข้าวมันไก่ต้ม      วันอังคารที่ 24 มีนาคม พ.ศ. 2569 แนะนำอาหารวันนี้ ข้าวมัน ไก่ต้ม น้ำซุปกะหล่ำ..น้ำจิ้มรวมรส พอช่วยอิ่มท้อง การเป็นอยู่อย่างประหยัดในช่วงเศรษฐกิจฝืดเคืองควรเริ่

ไก่เหลือจากตรุษจีน มาทำเมนูง่ายๆ

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 ช่วงนี้อากาศบ้านเรา ร้อนจัดมา หลายวัน แทบไม่อยากทานอะไรหนักๆ จขกท.เลยนึกถึงเมนูซุปใสๆ ที่ทานแล้วสบายท้องอย่าง “ต้มจืดฟักเห็ดหอมกระดูกหมู” ค่ะ เมนูนี้ถือว่าเป็นอาหารบ้า

อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้ตอนเช้าลมเย็นสบายมีแดดหน่อยๆ เข้าครัวทำ กะเพราไก่กรอบ ค่ะ ใส่ไข่ต้มด้วย ทานกับข้าวสวยอร่อย วัตถุดิบ 1. เนื้อไก่ 400 กรัม 2. ใบกะเพรา 3. หัวหอมใหญ่หั่น 4. พริกชี้ฟ้าแดง 5. ซอสหอ