พวกเนื้อวัว สเต็ค ที่ยังไม่สุก ที่ยังมีเนื้อสีแดง ๆ ไม่มีพยาธิหรอครับ ?

พอดีเพิ่งซื้อเนื้อวัวจากแม็คโคร จะเอาไปย่างทำสเต็กเนื้อ เป็นเนื้อแบบที่พนักงานสไลด์สดๆ แล้วแร๊พฟิล์มใส่แพ็ควางขาย มีเลือดวัวไหลด้วย อย่างนี้ เราต้องเอามาล้างน้ำเกลือ ก่อนจะเอาไปย่างมั้ยครับ พอดีเป

คือผมซื้อเสือร้องไห้ที่เขียงเนื้อ ย่างตอนไหนก็เหนียวตลอด อยากได้แบบเนื้อติดมันเหมือนเสือร้องไห้ ที่ไม่เหนียว นุ่มติดมันเยิ้มเยิ้ม ซื้อทีไรกลับมาย่างเหนียวจนกินไม่ได้ คือไม่ใช่แค่ครั้งเดียวทุกครั้งที่

ทั้งๆที่ก็มีพยาธิทั้งวัวทั้งหมู หรือว่าหมูที่ไม่สุกมันไม่อร่อยครับ

เช่นอาหารดิบบางอย่างกินได้บางอย่างกินไม่ได้ก็จริง แต่ทำไมไม่ห้ามขาย พวกที่กินไม่ได้หล่ะ? ยกตัวอย่าง เนื้อวัวดิบกินได้แต่เนื้อหมูดิบกินไม่ได้ สาเหตุเพราะแม้จะดิบเหมือนกันแต่วัวไม่มีพยาธิที่ติดในคนซึ่ง