ผมซื้อเนื้อวัวออสเตรเลียมาจาก Tops ราคา 300 กว่าบาท แล้วก็ทอดความสุกแบบ meduim rare กินไปไม่กี่ชิ้นก็เจอเส้นขาวๆ ไม่รู้มันคือเส้นเอ็นหรือพังผืดหรืออะไร มันเป็นเส้นไม่ยาวมากสีขาวเหนียวๆ เอาเล็บฉีกออกมาก็ขาดยาก ก่อนหน้านี้เคยเจอแบบนี้ในแซลมอนดิบ แต่คิดว่าเป็นเส้นเอ็นเพราะมันขาดยากมาก แต่อยากรู้เพื่อความชัวร์อีกทีครับ



คำถาม—>
1.ในรูปใช่พยาธิไหมครับ
2.พยาธิวัวจริงๆมันมีกี่ชนิด แล้วหน้าตายังไงบ้าง
3.ถ้าเราอยากรู้ว่าตัวเรามีพยาธิไหม มีวิธีตรวจยังไงได้บ้าง หรือถ้าตรวจไม่เจอแล้วควรแก้ยังไงครับ