รบกวนขอสูตรทำเค้กเนยสดด้วยฝาอบลมร้อนหน่อยค่ะ🙏

เพื่อนกลับบ้านต่างจังหวัดไปหาแม่ วันแม่ที่ผ่านมา พอวันทำงานเพื่อนเอาไข่เป็ด 1 ถุง และกล้วยน้ำว้ามาให้ 2 หวี บอกว่าแม่ฉันคิดถึงแก ฝากของกินมาให้ เป็นไข่เป็ดที่เลี้ยงตามทุ่งและกล้วยน้ำว้า 2 หวี 1 หวีเริ

Blueberry Crumble Muffins มัฟฟินบลูเบอร์รีเพิ่มครัมเบิ้ล เมนูทำง่าย กินง่าย ของบ้านนี้อีกแล้ว จะกินมื้อไหนๆ ก็ตามใจสะดวกกันไปเลย ส่วนผสม บลูเบอร์รี่มัฟฟิน 6 ถ้วย (สูตรที่บ้านนี้ทำนะคะ) 1. แป้งสาลี 1+1

วันนี้ขอนำเสนอการทำน้ำตาลกลิ่นลาเวนเดอร์แบบง่ายๆ เพื่อเอาไว้ทำขนมค่ะ ปีนี้ลาเวนเดอร์ที่สวนเยอะมาก เมื่อหลายวันก่อนเห็นเพจทำขนมเด้งขึ้นมา ใช้น้ำตาลลาเวนเดอร์ดูน่ากินมาก เลยต้องหาสูตรทำน้ำตาล เร

จริงๆแล้ว Apple Pie เขาจะใช้แอปเปิ้ลเขียว(Granny Smith) มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน เนื้อแน่นกรอบ ทำออกมาแล้วได้รสชาติอร่อยมาก จขกท. ก็ทำให้สมาชิกที่บ้านกินหลายครั้ง ใช้แอปเปิ้ลเขียวนั่นแหละ แต่วันนี้ขอแหวก

ตั้งแต่เด็ก ๆ จนถึงวัยทำงาน เราชอบกินอาหารที่ใช้นม เนย เป็นส่วนประกอบ กินนมได้เป็นลิตร แพ้อาหารที่เป็นนมเนย เห็นไม่ได้ ต้องจัดเลย ชอบความครีมมี่ ความเป็นนมเนย แต่ทุกวันนี้ เห็นแล้วเฉย ๆ เปลี่ยนมาชอบขน

หัดทำเคักมาระยะหนึ่งแล้วครับ และ พอดีเพิ่งเริ่มมาใช้เตาอบใหม่ ขนาด 60 ลิตร(ก่อนหน้านั้นใช้ หม้ออบลมร้อน ครับ) ปรากฏว่า เคัก ที่ อบออกมาแล้ว เค้กยุบตัว และ หดตัวอย่างมาก ล่าสุด ทำเค้กเนยชาเขียว ตามสูตร

ดับเบิ้ลช็อคโกแลตมัฟฟิน ( Double Chocolate Muffin ) เป็นขนมอีกเมนูที่ทำง่ายไม่แพ้ บราวนี่ (Brownie) เด็ก หรือ ผู้ใหญ่ ก็ชื่นชอบ ขั้นตอนการทำ ตั้งแต่แรก จนจบ ถ้าในครอบครัวมีเด็กๆ เรียกมาช่วยทำ เป็นกิจ

วันนี้ขอกล่าวถึง (ความหมายไทย = นินทา 55) อาหารของพ่อบ้านหน่อยค่ะ เวลาพ่อบ้านบินกลับบ้านที่ไทย ในกระเป๋าที่เดินทาง แทบไม่มีเสื้อผ้าเลย (ยกเว้นซื้อมาฝากใคร)อัดแน่นด้วย เนย ชีส แฮม เบคอน ของรมควัน ถุงชา

สวัสดีชาวก้นครัวค่ะ ปัญหาของคนชอบเค้ก แต่ไม่มีเตาอบ คนอื่นๆแก้ปัญาหากันยังไงบ้างค่ะ คือชอบกินเค้กแต่ยังไม่กล้าซื้อเตาอบ วันนี้เลยทำเค้กช็อกโกแลตง่ายๆ ไม่ใช้เตาอบกินค่ะ ไม่ต้องง้อเตาอบ นึ่งกินง่ายๆ แต่