รบกวนขอสูตรทำเค้กเนยสดด้วยฝาอบลมร้อนหน่อยค่ะ🙏

หัดทำเคักมาระยะหนึ่งแล้วครับ และ พอดีเพิ่งเริ่มมาใช้เตาอบใหม่ ขนาด 60 ลิตร(ก่อนหน้านั้นใช้ หม้ออบลมร้อน ครับ) ปรากฏว่า เคัก ที่ อบออกมาแล้ว เค้กยุบตัว และ หดตัวอย่างมาก ล่าสุด ทำเค้กเนยชาเขียว ตามสูตร

สวัสดีชาวก้นครัวค่ะ ปัญหาของคนชอบเค้ก แต่ไม่มีเตาอบ คนอื่นๆแก้ปัญาหากันยังไงบ้างค่ะ คือชอบกินเค้กแต่ยังไม่กล้าซื้อเตาอบ วันนี้เลยทำเค้กช็อกโกแลตง่ายๆ ไม่ใช้เตาอบกินค่ะ ไม่ต้องง้อเตาอบ นึ่งกินง่ายๆ แต่

ส่วนตัวชอบสูตรคลาสสิคที่สุด คือ แป้ง ไข่ น้ำตาล เนยสด เท่ากันหมด ไม่ใส่นมผง ใช้เนยผสมก็ยังหอมอร่อยมาก เทคนิคการผสมบัตเตอร์เค้กมีหลายแบบนะครับ วันนี้เลือกเ

บัตเตอร์เค้ก สูตร วิธีทำ เค้กเนยสด ทำง่ายที่บ้าน เนื้อนุ่ม หอมเนย ละลายในปาก วัตถุดิบบัตเตอร์เค้ก เค้กเนยสด แป้งเค้ก 230 กรัม เนยสดจืด 240 กรัม ไข่ไก่ 4 ฟอง ( เบอร์  1)  น้ำตาลไอซิ่ง

เคยเจอปัญหากล้วยที่บ้านสุกเร็วเกินไปจนกินไม่ทันไหมคะ/ครับ? อย่าเพิ่งทิ้งนะคะ/ครับ! วันนี้ขอมาแชร์สูตร บานาน่าช็อกโกแลตมัฟฟิน (Banana Chocolate Muffin) ที่ทำง่ายสุด ๆ ใช้เวลาแค่ประมาณ 30 นาทีก็ได้มัฟฟิ

วันนี้ขอกล่าวถึง (ความหมายไทย = นินทา 55) อาหารของพ่อบ้านหน่อยค่ะ เวลาพ่อบ้านบินกลับบ้านที่ไทย ในกระเป๋าที่เดินทาง แทบไม่มีเสื้อผ้าเลย (ยกเว้นซื้อมาฝากใคร)อัดแน่นด้วย เนย ชีส แฮม เบคอน ของรมควัน ถุงชา

ใครมีไข่ขาวเหลือเยอะ ป้าขอเสนอเมนูที่ใช้ไข่ขาว "ฟินองเซีย" แค่ชื่อก็ไฮโซแล้ว รสชาติอร่อยลงตัวสุดๆ ทำง่ายมาก ได้ขนมที่ออกมาสวยน่ากิน เริ่มลงมือทำกับป้าเลยจ้า 👉ส่วนผสม 1. ผงอัลมอนด์บด 60 กรั

คืนวันเสาร์ พี่สาวจากอยุธยาก็ส่งข้อความมาถามว่า วันอาทิตย์อยู่บ้านไหม พี่สาวและครอบครัวจะเข้ากรุงเทพไปทำธุระก่อน แล้วแวะมาหาที่บ้านชวนกันไปกินกลางวันข้างนอก ก่อนนอนคืนนั้นแม่เปปเลยมีการบ้านให้คิดว่าจะ